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洽洽食品2019营收、净利润创新高，休闲零食行业打响突围战

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4月8日晚间，洽洽食品股份有限公司（下称“洽洽食品”)发布2019年年报，报告期内，公司实现营业收入48.37亿元，同比增长15.25%；归属于上市公司股东的净利润6.04亿元，同比增长39.44%。

就在洽洽食品年报发布次日（4月9日），还未等到收盘，洽洽食品股价就触发涨停，报51.18元/股，总市值突破259.5亿元，均创历史新高。

业绩创新高
作为“坚果炒货第一股”，洽洽食品旗下拥有洽洽香瓜子、洽洽喀吱脆、洽洽小而香、洽洽怪U味、撞果仁、焦糖山核桃蓝袋系列瓜子、小黄袋每日坚果、山药妹山药脆片等产品。
通过梳理洽洽食品近几年业绩报告，2019年洽洽食品营收和净利连续两年保持双位数增长，且金额均创历史新高。

从产品品类上看，葵瓜子和坚果类是洽洽食品最主要的核心业务。
其中，洽洽食品2019年葵瓜子实现营收33.02亿元，同比增长17.54%，占营业收入比重68.27%。从具体产品来看，洽洽食品在年报中表示：2019年，洽洽食品经典红袋等传统瓜子，实现销售额10%以上的增长；蓝袋系列瓜子继续做渠道拓展，在部分市场聚焦推广，实现含税销售额约9亿元；新品海盐口味蓝袋系列瓜子单品类全年实现约含税5000万元的销售额。
作为洽洽食品的另一主打品类，坚果类在2019年实现营收8.25亿元，同比增长64.21%；值得一提的是，坚果类的毛利率为26.51%，同比增长7.35%；占营业收入的比重由2018年的11.97%提升至2019年的17.06%。洽洽食品在年报中表示，2019年，旗下坚果类战略单品绶带装洽洽小黄袋每日坚果升级上市，销量实现较快增长，全年实现每日坚果含税销售额8.5亿元左右。
从渠道层面看，洽洽食品2019年各个区域均有所增长，值得一提的是，2019年，洽洽食品电商渠道实现营收4.84亿元，同比增长72.67%，占营业收入比重的10.1%。
此外，洽洽食品在年报中表示，经过多年的海外市场开拓，已和国外多个具有丰富销售经验的经销商客户建立了合作关系，产品远销亚、欧、美等40多个国家和地区。
2019年7月1日，洽洽食品旗下全球“第一座”坚果海外工厂在泰国落成投产，作为踏出品牌全球化新征程的重要一步，洽洽食品将泰国工厂定位为面向东南亚市场的桥头堡，实现公司产能的海外布局，进一步贯彻国际化战略、新鲜战略。报告期内，洽洽食品海外业务实现营收3.21亿元，同比增长34.31%。
报告期内，洽洽食品研发投入同比增长21.62%，完成了国葵类、坚果类、炒货类等系列新品的研发和改进。
据太平洋证券预计，洽洽食品2020年有15%-20%的销售增长，其中红袋10%+，蓝袋20%-30%，黄袋50%以上增长，同时加强新营销建设，拉动销售收入更好更快增长。由于每日坚果新品增速快于瓜子品类增速，结构提升将带来毛利率的稳步提升。

行业集中爆发，突围战打响
进入2020年，国内休闲食品行业可谓是“重磅”频出：洽洽食品市值创新高、三只松鼠破百亿、良品铺子上市、百草味高调“出嫁”……
根据2018年年底商务部发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》，从2006年到2016年，零食行业总产值规模从4240.36亿元增长至22156.4亿元，增长幅度达422.51%，年复合增长率为17.98%，到2020年零食行业总产值规模将接近3万亿元。
如今，六大休闲零食品牌即洽洽食品、盐津铺子、来伊份、百草味、三只松鼠、良品铺子已经齐聚资本市场。从资本层面看，大家似乎又站在了同一“起跑线”上，随着行业的不断细分，新一轮的“突围战”已经打响。
首先是渠道层面。洽洽食品的优势在于传统流通渠道，但最近两年，通过在营销层面不断加码，开始逐步在线上渠道发力，其线上业务增幅明显；而三只松鼠和百草味则以线上渠道见长，如今，两家企业开始在线下布局；而良品铺子、来伊份、盐津铺子则依托大量的线下终端发力。虽说上述龙头企业在渠道层面各擅胜场，但综合来看，全渠道布局是大家共同追逐的目标。
其次是品类层面。三只松鼠、良品铺子、百草味、来伊份、盐津铺子几家企业除了业态相似之外，品类重合率也旗鼓相当，各家企业少说也是上千个SKU，因此，对于越来越细分的消费需求和休闲零食市场的千变万化，品类创新成为大家突围的重中之重。比如三只松鼠的巨型零食、良品铺子的肉脯、百草味的人造肉……即是迎合消费的需求，更是对行业趋势的探索和践行。

另外，三只松鼠日前新成立4家子公司分别为安徽铁功基快食品有限公司、安徽小鹿蓝蓝婴童食品有限公司、安徽养了个毛孩宠物食品有限公司和安徽喜小雀喜礼有限公司。其中，铁功基快主要业务范围涵盖粮油调味品、小鹿蓝蓝主要是婴幼儿食品、养了个毛孩主要是宠物食品、喜小雀更多则倾向于婚庆市场。
无独有偶。作为另一家巨头，洽洽食品也宣布以注册资金2000万元在安徽滁州经济技术开发区设立全资子公司——滁州洽洽食品有限责任公司（暂定名，以工商行政管理部门核定的为准），负责实施年产10万吨坚果休闲食品项目，计划总投资约6亿元。
对此，洽洽食品表示，本次对外投资项目是为了落实推进公司掌握关键保鲜技术，聚焦瓜子坚果业务发展，立志成为全球领先坚果休闲食品企业战略规划，以期提升产品研发、生产、产业升级及技术创新，进一步扩大产能规模，逐步优化公司资产配置，不断提升公司综合竞争实力和可持续发展能力。
至此我们不难看出，作为休闲零食行业两家代表性企业，三只松鼠在品类上不断拓展，而洽洽食品则在立足瓜子传统优势业务的基础上，聚焦坚果类业务发力。
不过，放眼整个食品行业来看，休闲食品行业依旧面临毛利偏低、行业竞争白热化等共同的问题。因此，各大企业接下来还将如何发招？值得我们共同期待。

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