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提到湘菜
来源：餐饮视界，图：零次方空间设计，文：餐谋长品牌策划/carina
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原创文章，作者：餐谋军师，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/19195.html
↑ 点击上方“餐饮O2O”关注我们王卫说，不论是21万人还是40万人，只要按照人性化的方法去管理，就不会存在问题。“员工的命运并不掌握在他的上级手里，也并不掌握在某一个人手里，而是由整个组织的机制决定的。”他的…
文/寒斌 餐饮界新媒体编辑海底捞2019年营收破260亿，新开308间店；星巴克开了全球首家“花店”；喜茶将完成新一轮融资，估值或超过160亿元；百胜全球超7000家餐厅关闭，预计今年二季度同店销售损失加大……本周餐饮大…
锅仔Restaurant我们约起~~提起锅仔菜，也许还比较陌生。锅仔，即是一种盛菜的餐具。为形似双耳炒锅的不锈钢锅，不过，比炒锅小得多。锅仔菜最大的特点就是有汤有菜，汤滚味鲜，是当今比较流行的新潮菜肴。锅仔菜…
金牛角王餐厅既有饮品，也有菜肴；既有牛扒，又有煲仔，提供中西正餐的概念已经在消费者心目中根深蒂固。在营销方面，金牛角王提出了“体验式营销”的方案，构建了五大平台：创意文化体验区、音乐潮流体验区、儿童…
餐厅顾客投诉的原因很多，如菜品有异物、服务态度不好或者餐具有问题等。遇到投诉都是很头痛的事情，但是绝大部分事情闹大都是处理不当造成的。那么，餐厅工作人员应该如何处理或者避免因投诉将事情严重化呢？北…
来源：广东台今日关注近日，广东广州，因嫌肠粉店出餐慢，一外卖员冲进店内，将正在收银的女店长拉出店外殴打，并用双手推对方，致收银员晕倒在地。9月13日上午10点左右，广东省广州市海珠区江南西路的一家肠粉店…
3月11日，南京市秦淮区的倡议书呼吁领导干部“带头吃喝”，这般“硬核”操作再次点燃了餐饮企业的信心。01领导带头消费 给商家打一剂“强心针”近日，两组“接地气”的照片接连刷屏朋友圈：一组照片里，南京市委书记…
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“聚客，我给你指条明路！ 大猪蹄子我们最接近的时候，我和TA之间的距离只有0.1公分。1分钟之后，我爱上了TA……26分钟前ALICE，小小米于小雯：什么情况？大猪蹄子你谈恋爱了？餐见君：在哪？约一个当我看…
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