2018年调味品企业十大新闻候选名单

1.海天蚝油x《吐槽大会》：新态度，鲜生活

2018年11月，海天蚝油特约赞助《吐槽大会》第三季。抓住新鲜，保持年轻态，身处时代潮流下彰显个性、突出自我，是当代人寻求的生活态度。海天蚝油特约赞助《吐槽大会》第三季，正是要在“鲜度”上注入新动力。

2.太太乐销售突破50亿

2018年12月，中国调味品行业领军企业——上海太太乐食品有限公司举行了销售突破50亿的庆典仪式。从经典的鸡精到源自天然的原味鲜，三十年来，太太乐一直秉承勇于创新的理念，用实践践行了“让十三亿人尝到更鲜美滋味”的理念。未来，太太乐将继续快速向百亿乃至两百亿目标迈进。

3.恒顺醋业顺利通过2018年度高新技术企业认定

2018年11月，恒顺醋业顺利通过2018年度高新技术企业认定，这已是该公司连续6年三次被认定为高新技术企业。在获得该项认定后，恒顺醋业将享受高新技术企业一系列优惠政策，不断增强市场核心竞争能力，提升企业品牌形象，推动企业高质量发展。

4.乌江榨菜入选上合峰会指定食材供应商之一

2018年6月，由中国主办的国际会议中，重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司作为大会指定食材供应商之一，以乌江榨菜礼敬各国贵宾。

7.欣和产品助力护航编队健康饮食

2018年8月，我国海军部队第三十批护航编队正式由青岛启航，赴亚丁湾、索马里海域执行护航任务。欣和调味品作为此次护航任务的军需物资之一，以安全、放心、严苛的军工品质为海军战士们的健康饮食保驾护航。

8.李锦记进军食醋品类

2018年7月，李锦记宣布进军食醋品类，作为最后一个进入食醋品类的一线酱油企业，李锦记希望以高性价比配合产品差异化，“将帮助李锦记进一步拓宽新的产品线，建立更专业的中餐调味品品牌形象”，这样的表述，也显露出李锦记在战略选择上的重大决择。

9.加加47.1亿元豪购金枪鱼钓，“大食品”产业格局初现

2018年12月,加加食品公司以47.1亿元价格收购大连远洋渔业金枪鱼钓有限公司100%股权。加加食品的业务范畴将从竞争激烈的调味品领域扩展至远洋捕捞行业，在显著提升盈利能力的同时大踏步迈入大食品时代。

10.“鲜味革命”席卷全球

2018年10月，由上海太太乐食品有限公司举办的“第六届鲜味科学与品质生活国际鲜味研讨会”隆重举行，研讨会从基础研究、营养健康、鲜味应用及鲜味产业的高新技术等方面分享了世界范围内鲜味科学领域的最新研究动态和成果。“太太乐首届全国鲜味科学知识竞赛决赛”同期举行，“鲜味革命”就此拉开序幕。

11.江苏省盐业集团获批设立国家级博士后科研工作站

2018年10月,江苏省盐业集团获批设立博士后科研工作站，开展博士后工作。其成功设立，为江苏省盐业集团实施创新驱动战略，提升核心竞争力和企业品牌影响力，建设高层次人才队伍提供重要平台支撑。

12.家乐推新品——自然鸡汤粉与双蚝蚝油

2018年3月，家乐隆重推出家乐自然鸡汤粉，更多鸡鲜原料，带来健康美味新升级。8月，双蚝蚝油震撼上市——鲜蚝+干蚝双味调鲜。

14.紫林醋业推文创系列食醋

2018年5月，紫林醋业股份有限公司陆续推出文创系列食醋，包括 “精心传承”“味爱家赞”“食全拾美”“拌炒烩煮”“人生百态”“旺旺”等系列。同时，还推出小媳妇、小日子、小幸福等系列酿造白醋，以及鸿运系列酿造料酒，以满足不同消费者的差异化需求。

15.KHS响应调味品行业“产能升级、智能制造”

2018年6月，KHS科斯，液态食品灌装与包装的领先制造商，诚邀行业协会及“工业4.0”代表团赴KHS科埃斯总部及客户工厂进行智能工厂参观。代表团现场了解及考察“如何将老厂房改造达到现代化生产”，“百年品牌如何持续保持活力”，“智能生产如何更自动化与系统化”等。

16.山河醋业通过中华人民共和国生态原产地保护产品认证

2018年3月，山河醋业通过中华人民共和国生态原产地保护产品认证。生态原产地保护产品认证，是为保护生产者和消费者权益推出，在国家行政部门的监督下，聚焦绿色环保和原产地生态特征，对产品的生产过程中以及产地的生态环境有着极高的标准。

2018年12月，天津卫视创业中国人栏目，于连富先生以“独凤轩骨神汤食孵化器项目”，现场获得开牛资本、世纪华星、至合资本、能图资本四个资本，以及E店宝、汇智光华、快道、源动力、渠道网络五个渠道商的合作橄榄枝。

2018年11月，今年我国首次提出食品工业减盐策略，广州CFE2018调味品展会上，安琪酵母抽提物重点推出调味品行业“减盐不减味”解决方案，在保证调味品品质的前提下，有效降低钠盐的使用量。

2018年9月，“淮盐”品牌顺利通过美国“FDA”注册认证，成为中国大陆第一个通过美国“FDA”认证的食盐品牌，标志着“淮盐”品牌正式敲开了美国市场大门，极大提升了“淮盐”品牌国际知名度和影响力。

2018年3 月，湖南盐业登陆 A 股市场。并表示，此次通过资本市场直接融资，改变过去融资渠道单一的局面。将充分借力资本市场，加快外延式并购步伐，全面提高自身在产业价值链上卡位优势。

2018年12月，重庆宜化整体转入湖南轻盐集团交接仪式暨新任领导班子就职典礼在重庆宜化隆重举行。

2018年9月，今年纽约时装周期间，老干妈天猫官方旗舰店，售价1288元的“老干妈+卫衣”套餐被一抢而空。在天猫的助推下，老干妈从饮食届的“国民女神”，摇身一变为时尚圈的“老干妈”，成功拉动了品牌从饮食到文化的消费升级。

2018年6月，京东超市与海天味业达成战略合作伙伴关系，基于无界零售的理念，双方将在消费者精准触达、资源整合、创新营销、大数据反向定制等方面展开深度合作。

24.饭爷林依轮用两款凉面牵手7-ELEVEn

2018年7月，饭爷创始人、国民美食星厨林依轮先生与7-ELEVEn北京有限公司总经理佐藤健一先生，共同宣布达成深度战略合作。林依轮表示：饭爷将与7-ELEVEn通力合作，势能互补，共同传播美食文化，为消费者创造更多美味可能！

2018年6月，香港上市公司华宝国际与广东嘉豪食品订立买卖协议，收购其全部股权，代价约等于人民币44.66亿元。集团拟聚焦味觉系快消品配套产品开发及投资，包括香精产品、添加剂、调味品等细分市场产品。

26.巧媳妇食品集团助力《民生直通车》栏目 欢乐社区行

2018年5月，巧媳妇食品集团联合山东广播电视台《民生直通车》栏目在济南各大社区开展欢乐社区行活动，展开进行现场互动，巧媳妇食品集团大力支持此次活动并提供现场奖品。