开业第一天,卖了6000多的产品 | 开店笔记​

说说今天的开业。

还是超出我的预期的,我开始觉得实收营业额能做到2000就算胜利,但是没想到到晚上8点就干到了3200多。今天是微信好友半价,这意味着卖了6000多的产品。反正店里就是一直在忙,店员到下午四点才吃上午饭。

我预期比较低是因为现在武汉还是很不景气,我的店主要靠旁边的食堂人流,但是食堂人流不到平时的五分之一;再一个,也担心大家怕疫情,不敢去人多的地方。

让我比较欣慰的是很多顾客是特意赶过来的,估计是看到店里微信发的朋友圈,早就有顾客在朋友圈里催我们赶紧开业,再加上有活动的刺激,效果还是很明显的。

各位可以看看我下面的现场图片:

开业第一天,卖了6000多的产品 | 开店笔记​

开业第一天,卖了6000多的产品 | 开店笔记​

开业第一天,卖了6000多的产品 | 开店笔记​

这给我很大的信心。虽然店里人挤人,但是大家感觉不怕了。我估计不是武汉的老板体会不到这种心理。就一个礼拜前,大家还是不敢上街的,就是这次全民核酸检测完之后,我看街上的人流明显变多了,大家更放松了些。这是一个可喜的变化。

说说今天做得好的和不好的几点。

先说不好的。

不好的就是门口的开业布置不够有气势。地毯太小,太短了,我应该把门口有玻璃的地方全部铺上红地毯,铺得尽量宽尽量长。如果看过我其他的店的开业图片就知道前两次做得比较好。

第二个是花篮的问题。主要是气球,一是颜色没给我配红色,不够喜庆,而且气球太阳一晒就破了,中间花店老板还来补了一次气球,但是到下午三四点的时候,气球还是全没了。各位选花篮一定不选有气球的。

这两点导致开业的气势不够,视觉冲击力不够。

做得比较好的有几个:

1,喇叭我太喜欢了,也很有效果。以前我只是放音乐,这次我配了活动的内容,背景音乐也动感,老远就听得到。这个无法统计具体数据,但是我敢肯定附近路过的人大多听到了喇叭,往这边看了看,有一部分人就因此过来了。

2,这次采用了微信好友的收款功能。这个功能我之前有篇文章详细讲过,让大家做起来,今天我算是实操了一遍。太好用了,因为通过这个方法加顾客微信基本无障碍。以前加顾客微信,顾客也许不愿意加。但是现在我们的活动设计就是在微信好友里。微信好友收款功能里可以给顾客设置折扣,比如半价,导出收款码,打印出来放店里,顾客扫码付款,输入产品原价,付款时只需要付半价,但是前提是微信好友才可以,系统是这么设置的,否则就只能是原价支付。顾客为了获得优惠,都很自觉的加微信了。

3,人员安排也比以前有序,以前即使开业,里面也就三个人,虽然忙的过来,但是会比较乱。这次我就特意多安排了一个人,从其他店调过来支援,这样员工不容易出错,而且顾客的等待时间也会少些,整体流畅了很多,所以,即使卖了6000多的产品,也忙而不乱。

这次开业,开始我打算是做买一送一的,海报都做好了,但是发现微信收款功能做买一送一没法操作,就半价活动了。半价的力度比买一送一要大,我们的利润也要少些。不过,这也没关系,因为开业阶段的第一要务是人气,不是赚钱。

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