【伙伴分享】感谢木屋让我遇到了更好的自己!

如果说家乡是游子内心唯一的温暖港湾,那我也同样觉得木屋烧烤也是我内心的一处港湾。

在木屋烧烤的大家庭里面,我学会如何和大家相处,学会和大家在最困难,人手最紧缺的时候,一起加班的快乐时光,更重要的是,我收获了并见证了自己的进步,敢于去做以前自己不敢去做的事情。

 

高中毕业以后,和朋友一起找了一份电子厂的工作。那时候的想法很简单,就想先找一份工作先应付一下,赚点生活费,简简单单,自己够用就好了。很快一年时间就过去了,到年底的时候,翻翻口袋,发现一年到头,自己啥钱都没有存到,相当于白干了一年的活。后来越想越不服气,就刚好遇到了在木屋烧烤上班的同学,后来也非常荣幸,加入到木屋烧烤的大家庭里面,这次选择,也是我认为做的非常明智的一次选择。

当初吸引我的就是木屋烧烤那种多劳多得的计件工资体系,只要我努力,我不怕辛苦,我就能拿到比我原来电子厂多一半的工资。而且这里也有很多途径的加工资方法,通过考技能,考到更高级别的,就能拿到更高的工资,种种措施极大的激起了的奋斗欲望。

刚进来的时候,遇到了很好的同事。虽然我刚来,什么都不懂,但是同事们都很乐意和我分享,把他们的经验分享给我,让我有了家的归属感,厨师长帮我制定了详细的学习规划,让我知道了我要学习什么内容,方向感更强,更清晰了!在学习的过程中,遇到了一些小挫折,也都能很快过去,每天的上班更像是为了自己的未来在奋斗。

 

记得有一次,我在烤茄子,当时有一个外卖投诉说我们茄子很咸,很难吃,楼面的同事把这个事情反馈给我。我一开始以为厨师长会很生气,但是让我很感动的是,厨师长不但没有指责我,相反,他把我叫到一边,和我具体分析差评的原因,并亲自打电话给顾客了解具体的原因,带着我学习烤茄子的理论,并进行试味,和我总结这次投诉的原因并和我说明,用餐顾客不满意会带来什么样的恶性循环,有理有据,以理服人。

虽然只是一个小小的投诉,但是让我懂得了什么是大局观,连锁反应。从此以后,我上班,都会告诉自己,一定要保证在我手上出品的每一份产品都是最好的,这是对我自己的承诺。

后来经过近一年的实操学习,也通过了公司的老A认证,我相信,只要保持初心,砥砺前行,一定会越来越好。

原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/209691.html

(0)
上一篇 2020年11月10日 19:28
下一篇 2020年11月10日 19:28

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部