浙江“1900元天价饭店”事件反转!央视:这不是店黑,是顾客黑



《餐谋长聊餐饮》

一辈子只聊一件事

餐谋长导读:
日前有网友在网络发视频爆料称,在普陀山景区一家饭店里随便吃一顿就花了
1900多元,认为遇到了黑店。
这条所谓的“黑店”视频一经发出就迅速登上热搜,被称为“天价便饭”。

近日,该事件出现反转,普陀山市场监管部门介入调查后发现,店家相关商品进货票据齐全,菜品明码标价、斤两正常。

 

但因为外卖软件上有饭店老板的联系方式,饭店的张老板收到了很多辱骂信息和骚扰电话,饭店生意也差了许多,自己在精神和心理上都受到了伤害,打算起诉视频的拍摄者。

 

一顿饭收1900元?

饭店老板:明码标价,他们吃的海鲜大餐

 

爆料女士:我们随便吃一顿他要收我们1900块钱,黑店啊,不要来这个店。

 

视频中说话的女子是投诉人,嘴里说的“黑店”是浙江省舟山市普陀山景区的一家私房菜饭店,女子称自己和朋友在这里随便吃了一顿就花了1900元。

 

但是饭店的工作人员却认为被冤枉了,店里是明码标价,也有菜单,而且工作人员称这群人吃的是一顿海鲜加啤酒的大餐,10个菜,黄酒加啤酒喝了20瓶,并非“便饭”。

 

私房菜饭店店长曾女士:他们点了炒螺蛳,梭子蟹3个(168一斤)等,青岛啤酒12瓶、雪花6瓶、舟山老酒水2瓶,都是明码标价,价格全部是透明的,点菜的时候都跟他们说好的。

 

浙江“1900元天价饭店”事件反转!央视:这不是店黑,是顾客黑

私房菜饭店张老板称,那天顾客是7个人,点餐的时候很豪爽。

 

张老板:点菜的时候很爽气,点好上菜,酒也上了,可能他们喝了不少酒,感觉有点贵了吧。

 

店长曾女士告诉记者,店里当天还送了一个菜,并且优惠了近100元,但顾客想让他们打8折,被拒绝后,顾客就发了视频说他们是“黑店”。

 

店长曾女士:他们吃了1931元,实付1850元,顾客要求付1500元,我们不同意然后他们就付了1850元走了。他们出去之后就拍了我们店的门牌广告(的视频),(说我们是黑店)放到了网上。

 

这条所谓的“黑店”视频一经发出就迅速登上热搜,被称为“天价便饭”,因为外卖软件上有饭店老板的联系方式,饭店的张老板还收到了很多辱骂信息和骚扰电话,店长也觉得过往的行人会对自己指指点点,饭店生意也差了许多。

 

浙江“1900元天价饭店”事件反转!央视:这不是店黑,是顾客黑

店长曾女士:损失就是我店的名誉被抹黑了,生意也不好了。客人路过的时候都要抬头看看我们这个店,指指点点的,我在门口都不好意思招徕客人,感觉人家看我们的目光不对劲。

 

官方介入调查:明码标价,斤两正常

饭店老板:计划起诉视频拍摄者

 

事情经过短暂发酵后,普陀山市场监管部门介入调查,并通报了详细情况.

 

普陀山市场监督管理局工作人员:就我们目前调查的情况来看,店家明码标价,相关的菜单都写得比较清楚,我们对现场的(称重)过程也都检查过,目前是没问题的。

 

浙江“1900元天价饭店”事件反转!央视:这不是店黑,是顾客黑

目前,普陀山市场监督管理局在其官方微博也发布了联系电话,希望能够和消费者取得联系。饭店的张老板告诉记者他在精神和心理上受到了伤害,打算起诉视频的拍摄者。

 

张老板:好多网友打电话过来恶意辱骂我,这两天电话接个不停,现在调查清楚了,下一步打算起诉视频的拍摄者。

 

浙江“1900元天价饭店”事件反转!央视:这不是店黑,是顾客黑

对此,多数网友表示站在商家一边:明码标价,点了,就要承担。

 

沸沸扬扬了好几天,一再出现反转

央视都发声了!

 

在11月21日央视播出的《新闻周刊》节目中,白岩松也就此事发表了看法:在互联网上想发表批评的意见很方便,但如果不是站在事实基础上的批评,被打脸可能也很方便。

 

还好,很多网友的眼睛是雪亮的,嘲讽的对象变成了发帖子的游客。其实这顿饭吃得不随便,帖子却发得有些随便。只要自己不痛快,就敢说人家是黑店,幸亏市场监管部门和网友共同来做主,这黑的还真不是店。

浙江“1900元天价饭店”事件反转!央视:这不是店黑,是顾客黑

在这个互联网高速发展的时代,人人都是自媒体!不需要没什么成本,只需要拍几张不清晰的照片,录一段含糊不清的视频,就足以毁了一家餐厅!

 

有时候餐厅被抹黑,根本来不及解释就已经被骂的体无完肤!

 

就算最后查明真相也为时已晚,餐厅的营收是一定会较长时间受影响了,这样的损失却也只能餐厅自己打碎了牙往肚里咽,有苦也难言!

 

创立一个好的餐饮品牌不容易,守住一个好的品牌更难。

 

餐饮管理链条实在是太长了,从原材料采购、到加工、到上桌,中间有太多琐碎的细节,都需要一一把关!一个小细节的疏忽,都有可能造成各种问题。

 

我们管不了顾客的手机,管不了网友的键盘,我们能管好的就只有我们自己。

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本文来源:网络

作者:佚名图:网络

编辑:餐谋长品牌策划/多云转晴

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