大厨做了一道麻辣牡丹虾，快来学习一下吧！
来源：厨之道美食视频 | 公众号：gjmscylm1773
（版权归原作者所有）
点击下面名片
看更多精彩内容
▼
原创文章，作者：红厨网，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/237642.html
赞 (0)
炖牛肉为什么要用小火？这些烹饪技巧都是经验干货
上一篇 2022年4月25日 18:02
这些菜经大厨们改良后，竟成了畅销出品！
下一篇 2022年4月25日 18:02
相关推荐
烤箱，中国厨房里最被低估的神器
在中国人的厨房里，烤箱可能是最被低估和冷落的神器了。 2015年的调查显示，虽然中国的烤箱市场存量以每年25%的速度在激增，但它们却没有光明的未来。 事实上，90%的家庭烤箱在购入一个月的蜜月期后便被闲置，从此打入冷宫，不见天日。 即使是买了烤箱
【营销策略】《餐饮时报》报道：特价菜只卖8毛钱，拉动午市生意
如想接收更多餐饮一手新鲜资讯，请关注《餐饮时报》总编小时个人微信：22391363特价菜只卖8毛钱，拉动午市生意 文/中国大厨“滇池路上”是一家位于昆明滇池路的简易时尚餐厅，开业几个月来，月营业额均在80万元以上…
3㎡月销售20万？！这种 “店中店” 模式太牛了！
文 | 吴双转载联络 | 13331083279（微信）导语蛋糕是庆祝生日和点缀宴会不可或缺的重要元素，但当前中国的蛋糕市场，普遍存在造型固化、口味单一等现状，多数品牌难以有较大的突破，同质化现象严重，发展始终处在…
同样是工业风餐厅，为什么这家店的设计这么惊艳！
搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀鱼莲山作为都市快时尚餐饮品牌，以大都市快节奏的现代化的生活方式为依托，以鱼新鲜闻名，这几年在长沙发展迅速，品牌立足长沙，辐射全国。该项目位于长沙德思勤店，是一家名副其实…
一周大事件【第21期】周黑鸭正式开放加盟|中石化易捷咖啡首店落户苏州 ……
长按扫码或点击阅读原文，订阅2019白皮书一周大事件，涵盖餐饮、地产、商超、便利店、供应商等，为您回顾一周精彩事件。呷哺呷哺中报两位数增长背后纯利、翻座率及同店销售皆下滑图片来自视觉中国8月29日，呷哺呷…
春节营业店铺流量能涨吗？官方运营指南就位！
春节即将来临，不管是休息还是继续营业，春节期间线上店铺运营都会面临这些问题↓春节营业有何权益？春节营业时间如何修改？团购套餐日期如何设置？需要多久审核时间？……莫慌！为了让大家安心过好春节，请看小…
餐饮创意行为自测：你是在“万众瞩目”还是在“疯狂自嗨”？
这是内参君为您分享的第853期内容；新朋友点标题下蓝字或搜索微信号cylbnc关注。餐饮业是个最不缺创意的行业。然而创意从哪儿来？创意的规律是什么？创意能不能为市场接受？你的创意是内部视角的自嗨，还是遵从于…
开店不是上刀山下火海，没那么难 | 开店笔记
今天老家有亲戚结婚，要回来几天，作息规律一下子全打破，本来要分享的内容也没有理清楚，把社群里两个很有代表性的疑问分享出来。一位老板问：自己是内向的人，不知道适不适合开店？我说：我认为关系不大，我自…
创立12年后，它重新定义自己，单店逆势暴涨80%…丨【勺子餐访团第27期】
“编者按： 12年的沉淀与创新作者｜何姗编辑｜Neo从娃娃头到柠檬头的3.0时代2018 年 9 月，快乐柠檬在上海吴江路推出了全新的3.0版店型，在这条茶饮品牌们近身肉搏的步行街上，快乐柠檬拿出了新的 logo、新创作的…
春节工作巧布置，让员工自愿把餐厅当做自己家
每天十分钟，带你涨知识对于春节留下工作的员工，将要承担着异常忙碌的工作任务和翻涌的思乡情绪。餐厅对于他们的工作安排，将直接关系到春节期间的营业和效益，更关系到春节后员工的去留问题。那么春…
