唤 醒 夏 “礼”
HUIYUANYOULI
2020年5月20日
今日小满
小满，物致于此小得盈满
5月20日，一个充满爱的日子
当小满遇见520
便是人间最美的相逢
今天这个特别的日子
小编来给你的幸福加点料
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《烹饪艺术家》杂志自创刊以来，坚持以“引领厨界潮流、帮助厨师成功”的办刊宗旨，陪伴、帮助数代厨师成为烹饪艺术家。
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原创文章，作者：餐饮总参，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/39199.html
点击上方“蓝字”关注我们。这里，不仅仅有商业故事，更有故事背后的管理之道。“没想到一个镇上也有如此规模的酒店！”富丽堂皇，菜色无可挑剔，这是很多人来到位于青岛市即墨区蓝村镇上的金海湾大酒店的感受。金海…
一到年底，人们的感情世界就变得比以往任何时期都要丰富和敏感。前段时间，一篇《我的老板是傻逼》的文章也戳中了很多餐饮创业者的泪点。餐饮创业承担着太多压力与委屈：被家庭不认可，被家人嫌弃，他们忍了；工…
↑ 点击上方“餐饮O2O”关注我们9月初，百胜餐饮集团宣布与春华资本及蚂蚁金服达成协议，后两者将共同向百胜中国投资4.6亿美元，以获得百胜中国的部分股权，一时间“马云买下了肯德基”的消息在朋友圈里疯传。点击阅读…
经常看到有人问到这方面的问题，关于鲜奶、淡奶和植脂末的替用，今天这一讲索性为大家总结一下，关于三者的各自特点和用途。鲜奶关于鲜奶，做奶茶或是其它饮品的针对性和可塑性不强，为什么呢？首先是成本原因，…
文 | 职业餐饮网 旖旎 牛羊肉逐渐成为食客们的“新宠儿”，尤其是牛肉，成了餐饮企业钟爱的“潜力股”。 为了助力餐饮企业，抓住“牛肉”食材这一新的增量市场，今日（12月22日），爱尔兰食品局（Bord Bia）在上海西藏北路大悦城鸢尾天空餐厅iris le ciel成功
这几天元旦小长假，遇上就餐高峰期，排队在所难免。眼下一些热门餐厅为了避免顾客由于等位太无聊而离开，都绞尽脑汁想出各种应对招数，让你在等候的时间里不无聊，就比如这几天温州市区一家火锅店推出顾客等候时…
因为我刚好遇见你人生路口何其多，选择与否都取决于你。而我的人生十字路口也非常的多，也面临着选择。对于选择这一说法也是我的一大“心病”，因为我觉得我有选择困难症。但是无论怎样面对所选择的困难，你还是要…
餐谋长™导读：怎么开好一家餐饮店？这其中学问很多，从选址、装修到经营，都不是小事，要想成功那么就得要先发功。如何开一家餐饮店，红餐网给大家准备这样的一份清单，希望能让你在餐饮经营的路上，少走一些弯路…
“站在风口上，猪也能飞上天。” 而在近两年的消费行业，这只“猪”非预制菜莫属。 一方面，因为国内餐饮连锁化的全面提速，叠加零星疫情影响，预制菜品类迎来空前的发展契机；另一方面，从消费端看，“懒”“宅”经济持续扩容，预制菜的产品形式迎合了当代
上海光新路店魔都第四店今天开业啦！今日的上海阳光明媚，空气中弥漫着一股烧烤的串儿香，夏天的味道吹进了普陀区，一波又一波的顾客蜂拥而至，只为品尝咱木屋第一好吃的烧烤。光新路店是木屋家族的第82个成员，…
