兼具香味与辣度
加入了一种菌菇
名厨网课真实评价（上下滑动查看详情）
学技术找配方
请长按并点击
识别图中二维码
进入“名厨网课”
（这款青椒辣子鸡的完整视频教程将在下文展现，感兴趣的朋友可付费收看啦。另，此视频将来会在《大厨》光盘中结集出版。当然啦，从本微信付小小费用点开直接可看，仿佛也很超值哟~）
原创文章，作者：大厨微阅读，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/216710.html
兼具香味与辣度
加入了一种菌菇
赞 (0)
肥肠烧鱼,太香啦!陈文大厨分享8款旺菜,请客有面子,吃着胃舒服
上一篇 2021年1月21日 17:48
推出20天,风干鸡卖了千余只!餐厅加售卤味?就选食肉兔
下一篇 2021年1月21日 17:48
相关推荐
教你学做菜 | 镇店之宝：朝鲜冷面的详细做法
北京郁陵岛酒楼行政总厨崔永福（鲜族）示范、讲解。（来源：@厨师来了）朝鲜冷面，是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物，其中尤以荞麦面冷面为著称，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传…
喜茶被坑了!漏洞在会员系统
以前，喜茶被质疑雇人排队制造“虚假繁荣”。这回，黄牛钻了喜茶的空子“代人买茶”害了喜茶。 日前有媒体曝光，在喜茶三里屯店，黄牛则将“代人买茶”当成了一门生意，还钻了喜茶会员系统的空子谋取更高收益。粗…
奶茶店的背景音乐，你使用对了吗？
音乐可一舒缓人的心情更能够吸引人，奶茶店经常会放一些动听的音乐，店内播放音乐的节奏可以对顾客产生一种暗示的促动作用。在路边偶尔听到有奶茶店播放自己喜欢的音乐，会不会驻足倾听，走进这家店呢？那奶茶店…
咖啡馆跨界经济学：印上LOGO，啥都能卖？
今天说个在咖啡馆分量不算大、甚至常被忽视，却很容易贡献营业额的存在——咖啡馆推出的周边产品。咖啡馆周边，把东西卖出去的同时，也承担着呈现品牌概念的重要功能。今天提供 3 个不同类型咖啡馆卖周边的思路，参…
猫咖正流行：聚焦“猫粉”的主题咖啡将成为新贵
温馨提示：本文约3000字，烧脑时间4分钟，筷玩思维记者赵娜发于深圳。日本最近有一个经济学名词非常流行——“猫咪经济学”。由于日本单身人士不断增加，养猫热潮空前，而经济学者发现，无论在哪个领域，只要有猫咪出…
餐饮业如何突围？大咖为你来支招 | 第二届中国餐饮产业品牌大会成功举办！
由中国国家品牌网、北京东方美食研究院主办，中餐菜系品牌建设委员会、烹饪艺术家委员会、红厨帽委员会协办，中国饭店协会支持的“中国品牌日•第二届中国餐饮产业品牌大会•第六届烹饪艺术家年会”于2020年5月10日上…
海底捞、巴奴、湊湊同台pk，谁更胜一筹？
做 餐饮，失败的原因总是类似的，而成功的品牌都各有绝招。面对竞争日渐激烈的餐饮行业，你能找到自己的品牌优势吗？ 本文转自火锅餐见(ID:hgcj6666)，作者：艳子。 火锅市场竞争激烈，如果把战场缩小到一个小小的商圈，各品牌刀光剑影间，又暗藏哪些战略谋划
【创新】小餐馆的差异化经营轻松年赚过1000万
导语LEAD对于中小投资者而言，恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了。一则投资可大可小，既可独立经营，也可联营、加盟；二则投资周期短、见效快，做上路了，短短几年时间，就能完成从单店到连锁的整个发展过程，…
从美团点评“超级品牌日”看餐饮品牌如何与平台共建品牌阵地
餐饮品牌越来越多、餐饮行业竞争激烈，如何抢占用户心智，在消费者心中建立品牌烙印？媒介环境纷繁复杂、消费场景多元化，如何找到最精准的沟通场景与目标受众进行互动？网络热点频出，如何持续制造热点、引爆关…
外卖想赚钱，必须掌握这个定价窍门！
新丨餐丨饮丨洞丨察作 者 · Sphinx转 载＆商务 VX · 181373951801.外卖价格，跟堂食价格有何区别？2.如何做完满减活动，仍然确保菜品有利润？3.如何提高外卖客单价？外卖成本线就是生…
