北京郁陵岛酒楼行政总厨崔永福（鲜族）示范、讲解。（来源：@厨师来了）
朝鲜冷面，是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物，其中尤以荞麦面冷面为著称，是驰名国内外的一种深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。
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2013年，一家卖烤猪蹄的小门店突然在繁华的北京成为了一道风景，从路边小摊到北京地标旗舰店再到全国共300+连锁，每天排队的场面十分火爆，众多粉丝为了吃他家一份猪蹄不惜排2个小时的队，一直排到天黑。它只用两…
糖酒会招商，原本对于企业和经销商而言，是一个双赢的过程。但是现在，却越来越难了。一方面，企业直言精心策划的产品招不到合适的经销商；另一方面，有着强大网络优势的经销商却头疼，产品库里没有合适的新品增加。这是为什么呢？ 当下，在传统渠道之外，社
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食材的腌制 是菜肴烹调的第一步 也是至关重要的一步 尤其对于鸡、鸭、鱼、肉 等荤料来说 一款好的腌料 能起到 祛腥除异、增香提鲜 上色入味等作用 今天，小微就给大家 介绍7款中餐常用腌料 其中干腌料 多用来腌制鸡、鸭、肉等 而腌汁也叫湿腌料 在制作烤羊排
