8小时排队就为一杯奶茶,茶颜悦色火在哪里?


网络化的时代,热搜几乎已经成了“大白菜”,以往只能看明星花边事儿的热搜榜,逐渐被各种新奇的东西所取代,这不,茶颜悦色因为在武汉新店开张而火爆排队的事情上了热搜:


    


茶颜悦色作为湖南本土的一个网红茶饮品牌,在年轻人的追捧之下一直有走出长沙的意愿,疫情之后餐饮迅速复苏,茶颜悦色也选择在这个时候选址武汉开店,开店的第一天,却因为火爆排出了史诗级别的长队:足足有一千多米的队伍,比两个操场的距离还要远,要排8个小时才能喝到一杯热乎乎的茶。



这种超级现象真的是羡煞旁人,不仅如此,现场还催生出了‘黄牛’代排队,甚至一杯奶茶被炒到了500元的价格,这种火爆的场面也一度让很多网友觉得,这是茶颜悦色自己请的‘托’,目的就是为了炒作。但很快茶颜悦色的官微就发博文澄清了,并表示已报警处理。

   


茶颜悦色作为长沙’本土‘的茶饮品牌,甚至不轻易走出长沙,在茶饮市场风云争霸的场面中,为何会杀出重围,甚至这火爆的场面连喜茶、奈雪的茶这些知名品牌都赶不上?


品牌特色定位为中国风

祖国日渐强大,国人逐渐自信起来,国风元素逐渐成为现代社会的流行元素,包括现在比较流行的汉服,各个城市甚至为此还创办了不少汉服活动甚至汉服节,还有很多家居装修甚至餐厅的环境都已不再是欧美现代风了,中国风已然成为了一种流行趋势,茶颜悦色的品牌特色主打的就是中国风。


而茶颜悦色的老板,自身所学专业就是汉语言文学。他对中国的传统文化有深刻的独到见解,而自身也很热爱国风,所以将中国风选择成为了茶颜悦色的品牌特色,从品牌名到产品再到视觉设计,无一处不是散发着浓浓的中国风情韵味,深得现在年轻人们的追捧。



而在产品命名上也是围绕着品牌特色来的,绿茶名为浣沙绿,红茶名为红颜,并且还增加了坚果、巧克力等配料的奶盖茶系列,被称为“豆蔻”。单品名也极具古风特色,例如:声声乌龙、烟花易冷、筝筝纸鸢、蔓越阑珊等,单是听名字,就充满了诗情画意。



除了产品名称,茶颜悦色在茶杯、帆布袋等文创周边设计上也都采用了中国传统的文化风格,甚至杯子上饮用的中国古典名画都是找故宫买的版权,消费者们还被亲切的称之为“小主”,这种自带中国风属性不刻意迎合市场需求的茶饮品牌,自然就非常深得崇尚个性和格调的年轻消费者的喜爱。


而这种新茶饮主题店也能让消费者在体验中感受品牌理念和文化,进行更全面的认知渗透。茶颜悦色变换不同主题开出新店,多次输出其中国风特色风格,让消费者深度感知,从而形成对品牌的理解,认知上凸显出独有标签。


与消费者的深度互动

任何时候,品牌与消费者之间的联系才是餐企流畅运营的必备条件,而茶颜悦色在这方面已经做到了极致,它致力于规范流程,让每一位顾客都能感受到“被重视‘的感觉。


从创立开始,吕良便提出了”永久求偿权“的原则,表明:只要口味有异,可以在任何时间走进任一家门店要求免费重做,在吕良看来,店员的失误在所难免,用这个方法向顾客传达出“我在乎你”的态度,反而取得了消费者的信任。



茶颜悦色因此也得到了很大一批的‘死忠粉’,这也使它逐渐成为了一个自带‘养成系偶像’气息的品牌,无论何时何地,都能在网上看到粉丝们卖’安利‘,这简直就是一本万利的营销。

完美而密集的选址

密集选址是茶颜悦色的另一大特色。自创立以来,茶颜悦色深耕长沙,以十几平档口店为主,采用密集的打法,基本实现在长沙街巷、景区、购物中心、机场店等高流量地盘的全面覆盖,几乎每隔500米就能看到一家茶颜悦色。



截止到2019年底,长沙的门店数量就达到了近200家,如此密集的门店布局,看起来相当反商业化,不过却有自己的独到优势。每一家门店都相当一个品牌符号,高密度覆盖能够不断强化和刺激人们的视觉和心智,快速提高品牌效应,还能在短时间内将一个市场渗透抢占下来,真正成长为长沙区域市场的霸主。

加盟优势多

茶颜悦色倡导休闲时尚健康的生活方式赢得了广大消费者的认可,其口碑和知名度一直都在提高,十分具有市场竞争力。在价格上,茶颜悦色也十分亲民,相对于其他饮品来说,更能抓住消费者消费的高性价比心里,再加上总部具有完善的配送服务,让创业者无后顾之忧,加盟体系的完善让茶颜悦色在加盟这一块十分有利。



茶颜悦色也有自己专业的研发团队,结合市场需求和消费者口味,不断创新研发新品,这些新品不断的免费传授给加盟商,让加盟商的产品更具有竞争力,而且以品牌的现状前景来看,茶颜悦色投资相对来说较小,并且回报快,是一个不错的投资项目。


茶颜悦色已经走出长沙在武汉开店,并且其火爆程度超出预期,业内人士认为这是茶颜悦色在为布局全国试水,你认为呢?欢迎留言区留言讨论哦~


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