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未来5~10年餐饮新趋势
你的火爆 就是我们存在的意义,餐饮营销, 就找中国餐饮营销研究院! 定位|策划|方案|落地|引爆| 没有营销,饭店经营起来太累,你好,我是陈叔10年餐饮营销策划,用营销帮你解决餐厅经营难题,每天一篇文章,分享我的经验和观察. 明年的餐饮趋势,超市➕餐饮.
2021年1月2日海底捞掘金重庆,姿势正确吗?
海底捞在重庆的首家店日前开业了,火锅龙头终于进驻了“火锅之都”,而且目前的市场反应还不错。我们跳出火锅来看整个重庆的餐饮市场,会发现其竞争越来越激烈,常规经营难成气候,这时候,看的就是“重做的本事”了…
2019年9月16日日卖80000只小龙虾,她用20年从卖菜“小贩”蜕变为餐饮界“小龙女”!
作者 | 孙佳瑶来源 | 职业餐饮网(id:zycy168)又到了小龙虾的季节,说到小龙虾,就不得不提京城美食名片胡大饭馆!它20年稳坐北京小龙虾品类头把交椅,在一条1400米的簋街上开出4家店,每天卖出80000只小龙虾,…
2019年5月29日浙江一顾客车停门口被贴罚单要求餐馆“报销”,律师:报警处理
来源:楚天都市报 近日,位于浙江杭州的一家餐馆门口,发生了古怪的一幕:四名顾客因车被贴罚单和餐馆老板扯皮,要求老板赔偿150元。老板觉得他们蛮不讲理,无奈之下提出,“赔偿可以,但得拍个抖音……” 近日,记者注意到一则网络消息,多名网友点赞和评论
2020年11月2日烹饪大师花惠生,详解盐水鸭制作流程
盐水鸭是南京知名的特产 其制作历史已有上千年 卤制时有几句口诀 炒盐腌、老卤敷、吹得干、焐得熟 成菜皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香味美 是众多老饕的心头好 在南京 盐水鸭不仅是 各家中餐厅的必备菜 街头巷尾主营盐水鸭的卤货铺 生意红火、大排长队 甚至在全国
2021年2月13日首店开业排队3小时,蓝瓶咖啡凭什么?
「改版后有些用户会接收不到推文,请星标本公众号」 早在去年就有确定消息爆出,内地首家Blue Bottles蓝瓶咖啡要来魔都,历经大半年的等待,Blue Bottles咖啡内地首店终于在25日正式开业。 当天早上,整个苏州河畔可谓人潮涌动,时间还没到八点,咖啡店门前就
2022年2月28日2021年中国乳业行业运行大数据及市场趋势|报告
随着消费升级的到来和国民健康意识的日益普及,人均乳制品消费量逐渐提高,乳制品消费结构发生转变,消费者的多样需求为乳制品市场注入新的发展动力。数据显示,2021年牛奶产量达3683.0万吨,同比增长7.1%;2021年中国乳品进口量达394.7万吨,同比增长18.5%。
2022年3月11日总结 | 食品企业的供应商档案管理原则,此文非看不可!
我们食品企业在开展食品安全管理过程中,需调查掌握供方(包括食品原料、食品添加剂和食品相关产品等的供应商)的资质证明和相关文件,以有效管理供方。因此,建立并管理供应商档案是食品企业相关部门的基础工作…
2017年11月23日一片布帘子吸客过万,这样设计能引爆一家店!
扫描二维码,即刻报名1691 期用设计驱动品牌的时代,真的到了。◎ 咖门(KamenClub)姬国君,发自南京这是一个看脸的时代,茶饮店也是。如今,设计已从配角晋升主角地位。用高颜值门店吸引客流,转化出一门好生意…
2018年6月4日【伙伴分享】起于木屋,终于未来
我叫李绪江,97年人,2021年5月31日,是我踏进木屋的第一天,在这之前,我还在校园中悠然自在的过着我的艺术人生,练练琴,唱唱歌,转眼之间便步入社会,成为打工人。 2021年3月,我前来投奔在深圳实习的同学,兜兜转转两月有余都没找到理想的工作,常人可能
2022年3月5日