大城小锅泡面小食堂为何能红遍餐饮界?



大城小锅泡面小食堂是当下新势潮流的餐饮品牌,近段时间各大餐饮媒体网站、双微、抖音、微视、等主流的短视频创作与分享平台。



餐饮行业的竞争越来越激烈,在激烈的餐饮市场中,平均每天约有553家餐厅面临着倒闭,而有些餐饮品牌却在激烈的竞争中脱颖而出,最近很火的大城小锅泡面小食堂就是其中的一个餐饮品牌


大城小锅泡面小食堂刷爆了朋友圈,抖音,成为当下新势潮流的餐饮品牌,疯狂的在餐饮界掀起各大消费者对美食的需求。大城小锅泡面小食堂有如此的知名度,品牌能够爆红,除了在泡面原料,产品的制作上下足了功夫,还有一个关键的因素,那就是门店的设计。





据消费者的反馈,大城小锅泡面小食堂店面的颜值非常高,给消费者提供了一个舒适的就餐环境。大城小锅泡面小食堂的店面从色调、空间利用、布局、布置等方面设计得非常好。整个店面以白色为主色调,整体只突显出两种颜色。第一种颜色是灰白色的地板,工业风气息浓重,艺术感满满。第二种是原木色,原木元素的桌椅,还有原木元素的点餐制作台,两者相互呼应,相得益彰。除此之外,一整面的泡面墙十分壮观,上百种的网红泡面尽收眼底,让人惊叹连连。而格子元素、绿植及一些带有设计感的小摆设,打造出一个温馨而文艺的店面。





一个餐厅,吸引顾客的不仅是餐厅的产品,餐厅的门面设计也是吸引顾客的法宝之一。餐饮店面装修设计直接影响到餐饮店的形象,恰如其分的店面装修可以促成消费者进店,达到消费行为的实现的目的。相反,不好的店面装修对顾客是没有多大吸引力的。


餐厅的店面的设计装修很重要,所以就想把餐厅的店面装修得非常好,想要西餐厅的优雅、中餐厅的内涵、主题餐厅的特色等,这样就很容易陷入一些误区,最后的装修出来的店面效果并没有预期的效果。





在餐厅装修上,很多餐厅会陷入一下这些误区:


太追求档次

很多餐厅为了显示出高端大气上档次,没有考虑是不是符合自己餐厅的风格,能不能给顾客一个舒适的用餐环境。

色彩越鲜艳越好

餐厅的装修,颜色的选择也是非常重要的,不同的颜色给人的感觉是不一样的,鲜艳的,偏暖的色调给顾客的感觉是比较温馨的。但不是所有的餐厅都适合鲜艳的颜色,也不是颜色的种类越多越好。颜色太亮了,太多了反而让人感觉你的餐厅很乱。

灯光过于明亮或过暗

餐厅的灯光选择是一个非常重要的,也是很多餐厅容易陷入的误区。为了显示餐厅的明亮,就会选择比较明亮的灯光。为了显示出餐厅的神秘感,把光线调得很暗。这两种误区都忽视了这样的灯光装修是不是符合自己餐厅的风格需要。





餐厅的装修是顾客的第一印象,那如何进行装修,帮助餐厅获利,品牌爆红呢?



自身定位要清晰

餐饮店装修前,经营者需要根据自身的实际情况来进行定位,例如品牌特色、呈现什么形象以及消费者的需求都需要进行思考。如果没有进行定位就装修,对店铺的经营没有很大的帮助,还会出现反作用。我们还需要考虑餐饮店整体风格是否能吸引消费者,一个成功的餐饮店装修不是模仿设计,而是根据自己的特性,来打造个性化的店铺特色。

色彩搭配协调

餐饮店装修的色彩搭配,需要根据整体空间感来确定的。餐饮店面装修应充分运用色彩的对比与谐和,以抵达加强外型的艺术特征,丰盛外型的效果,创造较志向的视觉魅力。为出色商铺的识别性,店面的牌、标徽图像及标志物等,可以类繁复,店面装修应正确地运用材料的质感、纹路和天然色彩。

餐厅照明要舒适

照明一般选用吊灯,吊灯灯火一定要柔软,这么有利于增加用餐空气。餐厅的灯火大多选用白炽灯,留心装置的方位不可直面用餐者头部,这么会影响用餐心境。

餐桌椅的选择

餐饮店装修时的餐桌和餐具选择应当根据餐饮店的整体特性和空间计划来选择。一般餐饮店的餐桌安顿应以暖色为主,不仅能增进食欲还能给人以交心温暖的感触。而餐桌的大小和形状应随运营内容和顾客人数而定,如快餐店应首要配备一人一个的小餐桌,而大饭店则以圆桌为主,辅以齐截的长形桌或方形桌,以满足不一样需要。





还有一个细节是需要注意的,那就是墙面的设计。墙面是食客一进门就能看到的地方,因此需要特别重视。如果墙面选择壁纸铺贴,在施工过程中,应确保墙面粘结牢固,图案色彩统一,避免出现壁纸翘边的现象出现。




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