必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?

必吃榜基于全国食客评分大数据筛选而出,是用户消费决策时考量的重要原因。用户在筛选门店时,优先考虑获得必吃榜的门店。

必吃榜商户的日均流量是四星及以上商户的11.63倍,日均交易额比入围前增长 32%,线上交易总额增幅高达 51%,外地食客占比从 45%增长到 54%。
自从 2017 年必吃榜推出以来,成千上万的商家通过必吃榜达成了流量翻升,盈利翻倍。

可以说,获得必吃榜,就有了至少翻倍的盈利,必吃榜可谓是商家的必争之地。
然而,大数据黑盒、

万里

挑一的名额竞争、黑市贩卖的虚假入榜信息……到底什么样的方法能赢得点评必吃榜呢?今天餐饮O2O为你一一道来。

01

必吃榜是流量翻升的关键

一、必吃榜最新变化趋势

1、好吃才是硬道理。

口味分仍为重中之重。
值得注意的是,
2020 年的必吃榜入选商家平均星级已达到 4.79 分。

必吃榜历经多年的模型改良和算法升级,口味仍是必吃榜选择的重中之重。只有大家都觉得好吃,大家都说好的餐
厅,才能入选到必吃榜中。

必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?

2、细分评出王者

针对热门品类细分推选小编常常有一个问题,火锅这么多,究竟吃哪家呢?当然是选必吃榜中里的啦!

相比之前粗
放型的筛选,必吃榜的维度拆分正在越来越细致,推选细分品类中的王牌餐厅,让每种品类
都”雨露均沾”!

必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?

3、数据化升级

覆盖城市数量更多的2020 年必吃榜,根据城市餐饮规模,在去年的大数据模型和算法上进行了升级,覆盖了 44 个国内城市。

主要是因为这些城市商户数量较多,商户的评价多,用户流量多,其他城市也会
根据具体的人气情况考虑解锁。

必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?


02

入选必吃榜有哪些好处呢?
1、有更多流量进入线上门店。

入选餐厅在大众点评的流量将获得质变式的飞跃提升,这主要是由点评的展示规则带来的。
大众点评会对必吃榜餐厅进行优先展示,消费者进行优先选择。


其次,大众点评的必吃榜在点评内端有非常多的曝光位置,
消费者从点评首页就能点击进行选择,无需过多操作。


最后,
大众点评还会将必吃榜信息投放到包括但不限于微信、抖音、头条等公众平台,进行联合宣传。

相关数据表明,入选必吃榜的餐厅日均流量是四星及以上商户的 11.63 倍!

必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?

2、转化更多消费者进入门店消费。

入选大众点评必吃榜的餐厅,可以获得专属的必吃榜标签。标签增加了消费者在选择门店时
的信任度,从而提升门店整体的转化水平。

据相关数据表明,获得大众点评的门店,
上榜商户日均到店签到数年同比增加 74%,日均收藏量年同比增长 92%,日均新增评论数年同比增长 42%,线上交易总额增幅高达 51%。

必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?

3、大众点评必吃榜,获得最强的品牌背书。

除了直接带来门店流量、销量的提升外,必吃榜也成了餐饮最重要的核心背书之一。

2020年必吃榜线下发布会达到 1.7 亿传播量,有 33 万条必吃榜相关的达人内容为必吃榜餐厅做曝光。

必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?

03

如何才能获得必吃榜?
官方公布的参与条件:

必吃榜餐厅的入围上榜规则以大数据为主,截止 2021 年 5 月 31 日,收录时间超过 396 天,且营业时间超过≥132

天的

正餐和小吃餐厅,都可以参与今年的评选。
这只是基础的参与条件,从必吃榜的官方评选规则出发,我们需要怎么样有针对性的努力,才能
入选明年的必吃榜呢?


必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?

1、持续稳定的”好吃”必吃榜自创立初始,就深耕在美食领域,为用户提供决策参考。


必吃榜的中心思想是:”为大家精选出必吃的美食,让用户跟着吃就对了”。

不论你是



边小小一家店,还是已经上市的餐饮大亨,大众点评的评选标准都是一致的好吃,更不会受到是
否与平台商务合作的影响。

口味至上指的并不只是好吃,还要持续的好吃。
必吃榜的评选是以年为单位去进行考察和评
选的,所以各位商户也不要懈怠,要持续地为用户带来美味。

具体的方式是
对商户过去一年每个月的经营状况进行考察,这是评选的关键数据。

此外,每个月商户都需要有足够量的新增有效点评数,大众点评工作人员还会参考商户每个月
在城市中的相对排名,是否维持在稳定的位置,来进行评估。

必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?

2、价格亲民,符合当地大众消费水平。

价格亲民是必吃榜的一个重要定位,在下图中,我们也可以看到 2020 必吃榜上榜餐厅价格区间的整体情况。这个是全国榜单的整体情况,每个城市也会有所不同。

不过整体来说,必吃榜榜单从价格上的体现是比较亲民的,尤其是对于小店,2017 年必吃榜的上榜商户中,人均 60 元以下的小店占比 8%。

而到了 2020 年,必吃榜商户中,这一数字变成了 21.3%。江西的上榜商户——老南昌白糖糕,是人均最低的必吃榜小店,售价 1元。

必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?

3、本地特色突出必吃榜是城市专属的美食名片。

必吃榜在评选时会注重对具有本地特色的菜品的挖掘。

必吃榜关注的是用户实际外食的消费需求,一方面会兼顾旅游用户的出行需求,一方面也关
注本地用户的日常需求,其他品类的餐厅只要在当地表现优异、被食客喜爱,也会
一视同仁。

必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?

4、有突出的细分菜品。

比如说夏季推出的小龙虾品类必吃榜餐厅,就有很多食客专门为了靓靓蒸虾的小龙
虾跑过去打卡。

细分品类里消费者的认知不够,若能精耕这个领域,也能够收到不错的效
果。

必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?

5、吸引外地游客,获得游客高评价。

随着必吃榜的影响力一步步扩大,越来越多游客在出行的时候把必吃榜当作出行指南。因此,
能够吸引到游客的注意并能获得游客群体的高评价也是非常重要的。

也有上榜商户来向必吃榜求助:
上了必吃榜之后,客流量大增,评分反而下降了,甚至到了下榜的地步。

其实可以从更好的用户体验这个角度提升用户的满意度,比如说等位区的小零
食、游戏,还有用户就餐后询问用户本次就餐的体验,并且即时回复评价等。

必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?

6、重视线上运营,不断优化。

现代人花在网上的时间越来越多了,挑选餐厅的标准也更加侧重于餐厅在线上的口碑、评分
以及榜单推荐。

商家朋友们需要重视线上页面的各个模块,并且懂得如何使用以及优化,大
众点评后台可以对经营状况进行分析,方便各位店家有针对性地进行优化。

必吃榜流量翻升11倍!最后三个月,如何赢得必吃榜?

7、重视用户评分,巧对差评。

品牌要同用户建立深度链接,根本原因是互联网时代,个人的价值越来越突出,每个个体的
发言权越来越大,品牌和用户之间的关系越来越平等,用户在商业化中的角色越来越重要。
用户不仅是消费者,还是自媒体,同时还是自渠道。所以,各位商户需要重视评分,尤其中
差评一定要回复处理。
入选必吃榜的关键点你了解了吗?那么,从现在开始有针对性地准备起来吧,希望明年的必吃
榜名单上有您的餐厅!

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-END-

来源 | 餐饮O2O
整编 | 小贝

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