原创文章,作者:餐饮老板内参,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/222259.html
相关推荐
七道巧手凉菜制作,款款新颖,时尚带感!
有人说,一道做得好的凉菜,绝对不亚于一道热菜,这话不无道理。现今,凉菜作为第一道上桌的菜品,已不仅只是注重制作手法和口味,除了常常要创新之外,一个漂亮的装盘也是十分重要。下面,就给大家介绍几道创新凉菜,以供师傅们借鉴参考。 来源:东方美食 |
2021年5月31日明白这7件事,做餐饮能少踩几次坑!
文丨张大宽人与人的区别,只是思维上的区别。怎样的思维才能在餐饮创业路上少掉坑呢?下面的这七大思维,希望能在你开店的过程中帮到你。1大道思维——走大道,降低风险出奇(qi)制胜,逆袭崛起,这样的例子好像每…
2018年10月17日饿了么2017年大数据:最壕用户一年点1639单,最强骑手一年送26674单…….
2017年刚刚过去,这一年,中国人的口味有了怎样的变化?全中国销量最受欢迎的外卖餐品是什么?人们都喜欢在外卖备注上写些啥?近日,饿了么官方发布《2017年中国互联网本地生活服务蓝皮书》,用大数据还原中国人…
2018年1月20日看到这家餐厅,我才明白“自然与人造”的含义!
搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀HIGHROAD餐厅位于堪培拉,由墨尔本的Foolscap工作室设计,设计将天然的材料和精致的细节融为一体,创造了自然与人造的相遇。整个空间是混凝土,木材和玻璃的协奏曲,裸露的柱子、灰…
2018年6月20日奔走相告!木屋人请别错过这条消息
木屋的伙伴们千万不要错过这一条消息!请伙伴们奔!走!相!告!如果你是新员工刚进入木屋的你,来到一个新的环境,新的工作方式,新的团队,你一定有不一样的感受与想法,记录下来,向屋檐下投稿吧!一定会引起…
2019年7月1日5月25日 | 4大口味酸菜鱼(老坛、柠檬、金汤、口味酸菜鱼),大麻鱼、番茄鱼、沸腾鱼、木桶鱼及8大鱼火锅徐州报到
夺人眼球的木桶鱼迷人的酸菜鱼报名电话王欣18612340262(长按识别二维码咨询) 第8期川式淡水鱼班培训现场金汤鱼:鱼OK,汤底都没有了,不会餐饮的小白也可以学会,老师是数字化教学想学不会都难,我回去有信心能…
2020年5月19日排队网创始人江浩南谈如何用低成本赢得忠实用户
2月21日,由红餐网主办,排队网协办,广东省食文化研究会及广东省餐饮服务行业协会联合支持的2017餐饮财富智慧分享会(广州站)顺利举办,多位餐饮大咖为到场200多位餐饮人带来了在2017年新餐饮形势下,关于品牌…
2017年2月22日出餐管理 | 小满手工粉的数字化转型
后疫情时代,如何树立自己的品牌信任、高效吸引客流、加速疫后复苏进程,是餐饮企业得以生存和发展的关键。面对普遍的营收下滑,快餐行业疫后逆势“回血”的法宝就是:消除顾客的恐惧心理,让顾客尽快进门消费,并…
2020年5月8日西安餐饮生死劫:过去10个月,6个月都在经历疫情
今年以来,西安已经遭遇多次疫情冲击,大大小小的餐饮店苦不堪言。10月,疫情再次卷土重来,老城内的餐饮店更是风雨飘摇。 10月,经历了一波寒潮,西安已经在入冬的路上。眼下新一波疫情的来袭,正让阴霾笼罩着整…
2022年10月29日【特色食材】《餐饮赢快报》报道:地中之宝–云南野生紫山药
如想接收更多餐饮一手新鲜资讯,请关注《餐饮赢快报》总编小时个人微信:22391363 记者发现一种很有卖相的山药——云南野生紫山药,据介绍,紫山药也称“紫人参”,产自云南省屏边县大围山,被称为“地中之宝”。厨师长…
2013年7月24日