就想到要开1000家
小吃作为国民喜爱的美食品类，具有庞大的消费客群基础，一直以来小吃快餐门店数都以超过44.3%的占比持续稳居第一，更是因此诞生了许多极具借鉴价值的优秀连锁企业。
1999年，上海人民路的一家叫吉祥馄饨的小饭馆，20个座位，不到15㎡的空间，每天却能卖出1000碗馄饨。
20多年过去，当初的草根品牌，已经蜕变为馄饨界年入15亿的头部品牌，全国门店数超3000家。
实际上，吉祥馄饨当初只有一家店的时候就已经有了千家店的展望。
之所以做馄饨这个品类，就是因为从原料生产加工，到运输至门店，再到储藏和蒸煮，更容易做到标准化，模式天然具备复制裂变的特点，具备做成连锁品牌的基因和潜力。
但是，拿到了好的品类并不意味着可以做出稳定的产品，做出了稳定产品也不一定能做成遍及全国的连锁品牌。
吉祥馄饨是如何做到把小吃品类做成大生意的？
吉祥馄饨、喜家德虾仁水饺、杨国福麻辣烫、正新集团、桃园眷村、蜀海供应链
，
从品类创新、加盟体系建设、合伙人模式、供应链打造及运营等多个角度，详细解读快餐连锁的几大技能！
学习主题
餐饮连锁经营的能力打造！
游学品牌
吉祥馄饨/喜家德虾仁水饺/杨国福麻辣烫
正新集团/桃园眷村/蜀海供应链
游学形式
创始人/高管主题分享、互动交流、门店参观、产品体验
游学亮点 游学将走进吉祥馄饨总部、中央工厂进行参观学习。 游学将走进杨国福上海总部、杨国福商学院进行考察学习。 亮点三
1999年创办于上海，以特许经营模式把品牌发展到全国各地大小城市，以“生产配送中心与管理中心”相互联动为管理机制，截至目前共拥有3000+店。
麻辣烫已拥有6000+门店，每年还保持着1000+店面的扩张速度，相当于每天新开2.7家店。
“喜家德虾仁水饺”
，截至目前已开出600+门店，员工8000+，被誉为“餐饮界的华为”。
旗下门店数早已突破23000+，即使在“万店品牌”中也遥遥领先，如今的目标是冲击10万+门店。
，把早餐店开到了LV旁，用极简的设计凸显眷村文化的怀旧，把一杯豆浆卖出了调性，成了行业高度关注的现象级品牌。
蜀海供应链集研发、采购、生产、品控、仓储、运输、销售于一体，致力于搭建餐饮业供应链服务平台，为用户提供私有化的完整供应链解决方案。
活动时间
2021年4月19日-21日
活动地点
上海
游学名额
限40人
游学费用
5980 元/人
小鱼君：13811104180（微信同号）
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小游君：18610754299（微信同号）
（详见下图）
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原创文章，作者：餐企老板内参，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/223157.html
