新手开奶茶店 这个坑要注意防

小张打算开一家奶茶店，在地产中介的介绍下，看好了合适的店面。

这条街上人流量还可以，而且前前后后都开着店，看中的这个铺面之前也是做餐饮的。跟中介签完合同，给房东交付了租金，本应该顺顺利利开起来的奶茶店，却办不出营业执照。

一番折腾下来，小张的奶茶店没开成，跟中介、房东商量退租退款，还白白折损了1万5千块钱。

这是怎么回事？为什么一条街上别人都能开餐饮店，奶茶店就开不成？

01 |  房产性质导致无法办理营业执照 

小张租的这套房，属于住宅性质，非商用房产。尽管房东给了齐全的资料，但住宅性质的房产用途仅为居住使用，市场监管局不予办理营业执照。这是导致小张开不了奶茶店的关键。

周围的餐饮店之所以能开得起来，是因为营业执照办得很早，那时的相关政策与现在有所不同。根据当时注册的信息，在要求经营范围内开店，就没有问题。

隔壁的老板前几年盘下铺面重新开店，由于不能注册新的营业执照、也无法进行变更，用的仍旧是房东以前的营业执照。

02 |  共用产权、共用营业执照暗藏隐患 

在寻求解决的途径时，中介建议小张借用房东的旧营业执照，但房东的营业执照是小吃店，需要另外加上奶茶的项目才能合法合规。这就涉及到另一个问题，共用营业执照。

房东的这套住宅建筑面积为105平方米，作为铺面对外出租时，实际被分割成了几家店，沿街几个门牌号的产权都是一个房产证、一个营业执照。虽然能经营了，但像奶茶、餐饮涉及到外卖服务的，在外卖平台上申请需要提供门店营业执照，在这种共用情况下，一家店申请了外卖，那么其他几家店都不能再另外申请。

即使用这样的形式把奶茶店开起来了，遇到监管执法检查，也会存在一定问题，如自己家清洁卫生合标、隔壁不合标也会被实行“连坐”等潜在隐患。

03 |  三方协议不统一，遭遇问题难退款 

在如此证照不完备的情况下，如果是自己经营开创一个品牌卖奶茶，那么将承担极大未知的风险，如果是奶茶品牌加盟，恐怕连总部的审核都通不过。

回过头来看这件事，究其根本还是双方信息不对等。中介、房东明确知道房产性质，并承诺资料齐全能把店开起来，但这种开店形式显然跟小张想象中的不一样。在小张与中介签署的合同中，由于没有明确提到房产性质，即使这是导致门店无法开起来的实际原因，小张也无法因此终止合同或讨要赔款。

奶茶店开不起来，小张只能要求退租退款。于情，房东同意退租退全款；于理，房东扣下了5000元押金。

但，中介跟房东、跟小张是分开签的2份合同，协议中租金的数额不同，房东称只收了7万元，而小张实付了10万元，相当于中介赚了3万元差价的中介费。小张对此非常不认可，经过投诉和沟通之后，尽管要回了部分款项，但还是被扣下1万元中介费。

店铺选址，不但没解决门面问题，还破财又糟心！小张还是太年轻了！

新手开店选址的这几个坑，以小张为代表的入行新手们需要警惕。

租门面开店，切记在签署租房协议的时候，除了要明确租金、押金、中介费等费用方面的问题，还要写明房产性质、租房用途，以及房东需要提供的证照支持等补充条款。通过中介租房，最好是房东、中介、租房人三方同时在场，一式三份同时签署相同条款的协议，避免日后产生纠纷。

（案例来自 1818黄金眼）