近日，奈雪“门店风波”引发行业关注，深圳市相关部门对奈雪门店展开专项检查。
此外，近期还有多个咖啡、茶饮品牌新获得融资。
深圳突查120多家奈雪门店
暂未发现“蟑螂乱爬”等问题
深圳各区已展开奶茶饮品店监督检查行动。
各地相关部门突查奈雪门店
该门店食品安全总体状况良好，未发现媒体通报的相关情况，但仍存在半成品标签标识不规范、水池标识缺失、专间传递窗未及时关闭等问题。
针对失分最多的环境卫生及产品品质问题，公布了改善方案：
1、针对环境卫生的改善措施
针对环境卫生失分项进行即刻清洁整改，包括：地面天花板、空调风口、冷藏冷冻设备、餐器具等；
全国门店即日起启动8月份增加消杀频次；
总部加强对门店日清、周清、月清的计划表及落地执行工作，加强对门店的监督巡查频次，并通过线上视频稽查及现场突击稽查两种方式开展等。
2、针对产品品质的改善措施
加强对鲜果等原物料收货储存及使用等标准的管理管控要求；
确保上岗伙伴通过岗位操作技能考核认证；
持续加强并培训伙伴对产品品质及标准的认识。
（资讯来自《晶报》）
有媒体消息称
瑞幸已实现集团整体盈利
（8月5日）
，微博热搜上一条“瑞幸咖啡实现集团整体盈利”的消息引发行业关注。
（进军中国香港地区和美国）
扩张计划于去年财务造假事件后暂停，至今还未重启。
（资讯来自Tech星球）
喜茶起诉“熹茶”侵权，判赔10万
（浦东店）
”的店铺，在“饿了么”外卖平台上经营一家名为“HEEYTAE熹茶
（八佰伴店）
”的店铺。
（资讯来自新浪财经）
又一柠檬茶品牌获数千万元融资
（原“鄰里”）
获得数千万元融资，由三七互娱独家投资。
（对外统称“鄰里”）
，有着“左邻右里”之意。
（资讯来自界面新闻）
“机器人咖啡”再获天使轮追加投资
（资讯来自梦中美食）
杭州“简鹿糖水铺”完成近千万元A轮融资
本轮资金将主要用于团队的搭建、产品升级和供应链建设，通过口碑及精细化运营拉动门店用户增长，为消费者提供更舒适的糖水消费空间。
（资讯来自科技猎）
统筹｜妮可 编辑｜居居 视觉｜江飞
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