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“餐厅经营真的处处都是雷，此前红餐君说过餐饮企业宣传广告上的风险，其实餐饮企业在广告宣传中还有侵犯他人知识产权的风险。比如图片、广告词、音乐作品和美术作品等。”仅仅用了几首音乐，海底捞就侵权了？要说…
扫码或点击阅读原文，即刻报名1750 期餐饮品牌被侵权事件层出不穷，是打假太难？还是章法太乱？◎ 餐饮老板内参 孟北 王玲 发自广州 1乐凯撒打赢约凯撒：仿冒者停止侵权并赔款▼历时一年半，深圳市乐凯撒比萨餐饮管…
在新冠肺炎疫情出现后，“无接触”成为餐饮业的一大热词。既想方便地品尝到美食，又不想出现人员交叉污染的风险成为现在餐饮消费者的需求之一。业内权威人士表示，公众应对公共安全问题而培育的习惯成了无接触餐饮业态持续发展的动力。未来，送餐机器人、迎宾
扫图中二维码，免费考察9个靠谱项目1679 期“餐饮行业看似低门槛，进来以后才知道，它不是一个低门槛，而是海拔非常低的坑。”◎ 秦朝5月22日，“美团·2018中国餐饮产业创新峰会”在北京举办。会上，餐饮老板内参与美…
一个改变品牌命运的学习平台餐饮业一直是竞争最激烈的行业之一，如何在近年成本上升、利润下降的大环境中生存发展，是每家餐饮店都必须面对的问题。而面对这些挑战，一些餐饮店开始使用各种营销怪招吸引客人眼球…
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临近过年，餐饮行业又“迎来”了离职潮。其实餐饮行业一直都是人员流动性大的行业，留人难、招人难是众多餐饮老板的难题。如何才能留住员工，特别是年轻员工呢？✦“唉，这个月又走了几个员工，真是忙疯了！”✦“上个月…
2019年8月27日第【460】篇原创没有降价两分钱抵消不了的品牌忠诚度–科特勒说一千道一万，便宜才是硬道理今天上午8点，资本主义国家的COSTCO超市上海店，也是国内第一家店正式开业。8点刚过，超市周边的道路已经…
看别人的小吃店做得风生水起，等自己做了却发现怎么都做不好，问题出在哪？没有随随便便的成功，我们不能老站在自己的角度思考问题。有人在微信上找我帮忙分析她的店，我总结了一下，大致情况是这样的：“在夜市街…
