【伙伴分享】520万,木屋户外营业额再创新高!

九月下旬虽炎热依旧,但好在还有时不时的雨水来冲刷带走天气的热意。





那家卖莲藕的店里,满院子都是杂乱无章的泡沫箱子,风一卷就上天,像是在找老天爷讨饭吃。而紧挨着它的,是一栋旧楼,红色瓷砖镶嵌的墙面上,张贴着这个院子里最大的海报——木屋烧烤,请上二楼




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为了方便顾客取货,我们制作了指引地图和海报。可即便如此,还是收到不少抱怨,说太难找了。其实,相对没有指引之前,现在要好找多了。之所以还有抱怨,是因为生意好了,取货的顾客越来越多,基数越大,状况也就多了,简单的统计学理论!

九月,我们的销售额再次突破历史记录,达到了可爱的520万!

虽然没有爆单略显遗憾,但这也是因为经历过去年的五一“危机”后,我们在销售、仓储和运营等各个环节都有了充分的准备。有了这些准备,我们就可以保证每一个节日都能顺利通过。




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今年的突破,在各个平台都有所体现:天猫、京东自不必说,最让人惊艳的要数【木屋烧烤食材订购】微信商城。

回想2020年的时候,该平台的销售业绩在所有平台中只能排3-4名,因此屡屡被拎出来“教育”。但也正因为这些“教育”,使我们在难受不堪、痛定思痛的同时,也暗下决心:这孩子我们管定了。





我们分析了微商城不受欢迎的几点原因:

  1. 长得磕碜:页面陈旧,操作繁琐;

  2. 欠缺传播:没有其他渠道的推广。





针对这两点,我们开始了改革,分四个重点展开:

  1. 页面改版:对油腻的前任页面进行了改头换面的回炉重造,经过几次测试,最终确定了现在的版本。事实证明,更受年轻人喜欢的,就是更符合时代需求的。

  2. 渠道宣传:包括但不限于微信朋友圈和小社群的推广,增加了客服话术的引流,并联合总部公众号共同设置【关注有礼】,且适时发布广宣推文。

  3. 分销推广:我们的销售员也是一股强大的力量,截至目前已发展成为一只数千人的队伍,带来的业绩提升也是显著的。一次,领导分析数据时,惊讶于销售员的佣金之多,以为是哪里出了差错,一问才晓得是业绩突破了不少。这里也欢迎大家踊跃加入我们的销售员队伍,提成大大的有,详情可以咨询各区域的店经理。

  4. 门店推广:我们在各堂食门店的显眼位置,安置了微商城的宣传物料,对于推广户外烧烤食材也起到了一定的广告效果。




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有了这一系列的改革,微信商城一雪前耻,销售额直接冲到了第一名,也让我们这群爹妈们扬眉吐气了一回。

这也证明没有什么事情是一蹴而就的,兴盛或是衰败与如何改变、怎样改变脱不了干系。分析问题、解决问题的同时还要往积极的方向努力。持之以恒,就能赢!

原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/230609.html

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