华栋
清楚地知道餐饮品牌发展的生命周期规律,以及各个阶段的规模瓶颈。
一个跨区域发展的品牌,想要突破50家门店的规模,并获得更长的生命周期,必须在供应链、培训体系、产品研发等方面早做布局。
轮值主编|王盼 视觉|张婷婷
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