,全省200多家门店,迅速累积上百万门店会员,单店业绩提升20%以上;
014年,徐露就提出“餐饮社群化运营”,那时候社群还是一个新鲜的字眼。
大部分的餐饮品牌还不懂得通过运营用户体系来增强用户黏性,提高营业额。
但徐露认为,用户不是一个冷冰的数字,更不是“流量”,而是一个个有情感、鲜活的个体。
基于这种理念,在国内顶级战略专家姜汝祥博士的指导下,结合5年的咨询经验、8年的实战经验,在真金白银(千万营销费用)的验证下,徐露老师开创出一套“从0搭建用户营销体系”的方法论。
包括会员落地五步法、社群搭建三步骤,全域流量矩阵搭建……
1. 用战略规划的思维做营销:
站在足够高的战略高度,才能抓住行业上升的趋势。
2. 用运营执行力的逻辑做营销:
制定门店可执行的方案,保障营销构想有效落地。
五年的时间,这套方法论被不断验证和完善。
课程适宜人群 课程信息
,是2019年7月份成立的一个香港花胶鸡品牌,现在成为深圳最炙手可热的餐饮品牌,目前做到了大众点评鸡煲榜排名第一、火锅类目第一,也常常在当天的所有商户实时榜PK榜中排名第一。
,是2016年7月成立的一个重庆米线品牌,第一家店就开在重庆核心商圈观音桥,一开业就生意火爆,目前在全国拥有200多家加盟店。
——安徽淮北的鱼见你,一个40万人口的小城市竟然累积了10万会员,在疫情期间迅速行动,把危机转变为机会,不仅快速实现了营业额的恢复,而且4月份营业额比去年同期还高5%,储值用户占比达35%。
轮值主编|王菁 视觉|张婷婷
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北京的餐饮市场突然热闹了,南方品牌强势“北上”或将成为未来普遍现象……欢迎大家关注和点赞,也可进入视频号评论区说说你的想法~
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