探索广西宴，感受别样的饮食文化！

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广西宴，以广西传统文化语境为主轴，温馨的就餐环境，为每一位食客提供欢聚一堂、分享美食的体验。在风格鲜明的地域风情之中演绎“从风土到餐桌”的历程，让食客在场景氛围的实境游历中链接品牌印象。

广西宴 · 广西

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本案设计萦绕着恢宏而富有情调的感觉，打造出了一个神秘的餐饮空间，打造新派主题时尚餐厅，让顾客感受别样的饮食文化。

传统元素的当代表现手法是本案的重点。用半透明的水墨树脂材质模拟表现广西喀斯特地貌形态的山高水长。

楼梯扶手嵌入的壮锦，用作垂帘的壮族银饰，铜鼓造型设计的灯具，墙面的主题艺术化装置，

雕刻在木材和石材上的民族符号元素，恰到好处地融合了民族地域特色和东方美学意境。

餐厅外立面呈现为恢弘的壮乡鼓楼，两栋榫卯式壮族民屋，特别做了未封顶设计，以味美而价优为核心价值，打造新派主题时尚餐厅。

灯光装置有显性和隐性两种。前面我们更多展示的是显性的光源，在楼梯的部分，梁的位置设置了隐性光源。隐性光源使物体发光，好似它们本身就是发光体，这种用光技巧提升了光的表现力：避免了直射光线对眼睛的伤害，明亮却不突兀。

夜间时分最能说明光的二重性。仿佛失去了时空感，光原有的魔力就是吸引人们对物体的注意而非对它自身的关注。建筑物、材料及颜色随光线变幻，如同自身生命力使然。。

往里看进去，沉稳的木质小桌、如竹编缠绕的吊灯，上方暖色调的线型照明有层次地点亮餐厅，神秘感油然而生，好奇的让人想进去一探究竟。

目之所及的细节，都可以看出对品质的把控与追求。从食材到器皿的精选与环境的融合，最终都是为了食客品尝的那一刻，优雅精致的灯光设计，无不彰显着格调和品味。

整个空间照明将材料的质感、肌理，以及空间的色调进行有机结合，营造出一个气韵生动的用餐空间氛围。

用餐区域强调了局部照明，以实用性与情调兼具为出发点，在局部照明灯具的选择上使用了复古怀旧的小吊灯。墙面照明则是使用射灯来激活墙面装饰。。

每个包厢的门背后，都藏着一片广西秘境，展示着多样的广西特色文化。

素地砖、素墙面、复古花砖、传统的花窗玻璃等材料的应用，以及卡座区墙绘记录着广西的舌尖记忆，这些共同营造出一种朴实无华、怀旧舒适的就餐环境。

穿过木质格栅移门、酒窖吧台区与走廊以材料的明确区别被一分为二，视觉分割明确空间情绪的转换，构成一个更加包容的新场所。

在夯土、木板、石材、金属的巧妙互动中，原始粗犷、拙朴素寂、简明现代、摩登雅趣在空间中各有依托，既统一为一个整体。

轻柔的音乐声回响在耳边，人们在这情调满满的氛围中享用精致的餐点，

设计师因势利导，从品牌文化出发希望在空间设计上延续品牌起源的历史和人文精神，并在现代设计手法的加持下，引文化为设计源点，将广西传统的气质融入其中，传承品牌的文脉与精神，展现独树一帜的地域时空风采。

做餐饮没有捷径

除了学习和努力

剩下的交给时间

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杭州無形有行室内设计，
图：潘杰，编辑：餐谋长品牌策划/Tobeyy

#下期想看什么类型的餐厅呢？#

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