从大时代下随波逐流的小杂工,到接待小平同志的烧腊师傅;从出国参赛为国争光的国家队成员,再到全国烹饪大赛个人热菜的金奖获得者……
广东烹饪协会烧腊专业委员会副理事长、烧腊专家、国家职业技能鉴定考评员潘革辉从厨五十年,可以说见证了粤式烧腊半个世纪的发展。
△业余大学合影留念。图片来源:受访者供图
原创文章,作者:红厨网,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/245549.html
从大时代下随波逐流的小杂工,到接待小平同志的烧腊师傅;从出国参赛为国争光的国家队成员,再到全国烹饪大赛个人热菜的金奖获得者……
广东烹饪协会烧腊专业委员会副理事长、烧腊专家、国家职业技能鉴定考评员潘革辉从厨五十年,可以说见证了粤式烧腊半个世纪的发展。
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