奈雪与海底捞联名,各自推出新产品;和府捞面进军咖啡行业​!

奈雪与海底捞联名,各自推出新产品;和府捞面进军咖啡行业;中国邮政申请“邮局咖啡 POST COFFEE”商标被驳回;餐馆消费930.9元,被收931元,商家“反向抹零”登上微博热搜……

奈雪与海底捞联名,各自推出新产品;和府捞面进军咖啡行业​!
01
奈雪与海底捞首次联名

各自推出联名新品

据媒体报道,近日,奈雪的茶宣布与火锅龙头海底捞首次联名,双方各自推出联名新品。奈雪于900多家门店上市联名饮品“霸气雪顶山楂草莓”,海底捞则在全国线下门店上新联名甜品“霸气楂楂和牛慕斯”。
据悉,奈雪推出的这款“霸气雪顶山楂草莓”采用酸甜可口的山楂原料,能降低火锅辣味的冲击,让火锅麻辣鲜香的层次更为丰富。而海底捞也做出呼应,同样使用山楂为原料,定制推出甜品——“霸气楂楂和牛慕斯”,还原逼真的“雪花和牛”造型,纹理里藏着浓郁的山楂味,让消费者耳目一新。
奈雪与海底捞联名,各自推出新产品;和府捞面进军咖啡行业​!
另外,奈雪与海底捞位于北京西单大悦城的门店也“摇身一变”成为联名主题店,从门店装饰到手中的茶饮杯,处处染上山楂的红火,品尝到联名新品的同时还可在奈雪参与杯贴抽奖等趣味互动、在海底捞解锁隐藏吃法,两者联手打造出了现象级“餐+饮”的跨界新玩法。
伴随着联名新品、主题店上线,奈雪及海底捞还推出主题包装、手机支架等,以丰富的系列周边进一步诠释联名的内核。

*新闻采编自红餐网

02
中国邮政申请

“邮局咖啡 POST COFFEE”商标被驳回

据媒体报道,10月3日,中国邮政集团有限公司申请注册的多件“邮局咖啡 POST COFFEE”商标流程变更为驳回通知发文。
据了解,“邮局咖啡 POST COFFEE”商标共有9件,申请日期显示为2022年4月1日,分别涉及20、21、29、30等9个国际分类,涉及商品/服务有方便食品、餐饮住宿、酒等。
2022年2月14日,由中国邮政与中域咖烨共同推出的首家“邮局咖啡”在福建厦门国贸营业,标志着中国邮政涉足咖啡领域。7月24日,邮局咖啡北京首店在望京开业。9月15日,咖啡邮局厦门首家校园店在集美大学诚毅学院开业。目前邮局咖啡重点布局CBD店、景区店和校园店三种类型。
奈雪与海底捞联名,各自推出新产品;和府捞面进军咖啡行业​!
在“邮局咖啡”小程序上可以看到,目前邮局咖啡有8家门店营业。邮局咖啡联合创始人兼CMO董可欣在接受采访时表示,根据规划,今年年底到明年年初,邮局咖啡目标是完成“百店计划”,即开出100家门店。
根据《2022中国咖啡产业发展报告》数据,中国是全球增长最快的咖啡市场,预计2025年中国咖啡行业市场规模将超过1万亿元。同时,中国咖啡消费人群逐年扩大,根据天猫和饿了么数据,2021年中国线上咖啡消费群体是2019年的1.5倍。除了中国邮政,李宁、特步、太二、同仁堂等品牌都在涉足咖啡领域。

*新闻采编自新京报

03
餐馆消费930.9元,被收931元

商家“反向抹零”登上微博热搜

据媒体报道,近日,辽宁大连一男子和朋友在一海鲜大排档吃饭,结账时发现账单不对劲,总共消费了930.9元,收款时竟被“反向抹零”收取了931元。
男子找收银员理论,对方说这是正常的“四舍五入”抹零,零头超过5就往上抹,反之就往下抹。
男子将视频发到网上,引发网友热议,相关话题冲上热搜。
奈雪与海底捞联名,各自推出新产品;和府捞面进军咖啡行业​!
对此,“反向抹零”事件涉事餐馆在近日就此事致歉,表示当日系统抹零操作不当,愿意接受相关部门处理,现正在积极排查近期所有向上抹零的顾客,及时联系道歉退返。
10月6日,大连市市场监督管理局发布文章《消费者权益要敬畏 “反向抹零”属违法》。
文中提到,近日,我市某餐饮经营单位因“反向抹零”收款,引发舆论广泛热议,市场监管部门第一时间进行立案调查。
并提醒告诫广大经营者,“反向抹零”属于“在标价之外加价出售商品或提供服务”的违法违规行为,市场监督管理部门将采取“零容忍”态度严厉打击。
*新闻采编自网络
04

和府捞面进军咖啡行业

据媒体报道,近日,江苏和府餐饮管理有限公司(和府捞面运营主体)新增一条商标注册信息,该商标为“HF PICK ME 咖啡便利店”。此前,该公司还申请注册过“和府一杯咖啡”商标。

同时,和府捞面在官网也发布了咖啡品牌的相关信息。从官网来看,该品牌LOGO为“Pick MEの咖啡 & 热食”,产品包括咖啡、烘焙、热食三大SKU。
奈雪与海底捞联名,各自推出新产品;和府捞面进军咖啡行业​!
其中,咖啡品类中,有大白梨特调生椰拿铁、桑葚特调拿铁两款产品;烘焙品类中,有酒酿桂圆欧包、蜂蜜芥末帕尼尼、芝麻肉丁贝果三款产品;热食品类中,有芝士肠黄咖喱拌饭、意式干酪肉酱面、牛肉黑塌菜拌饭三款产品。
目前,Pick MEの咖啡 & 热食小程序也已上线,但餐易君发现,在“在线点餐”栏目,目前尚未有任何城市的门店信息。
资料显示,成立于2012年的和府捞面,定位中高端,客单价在50元左右,门店主要开在一、二线城市购物中心。2013年,和府捞面在上海开出全国首家门店,随后开始在华东地区集中布局。
*新闻采编自澎湃新闻

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