今天是全球第113个国际妇女节，在大家都休息的日子，却是每一位餐饮女性从业者最繁忙的一天。
冰心曾说：“这世界上若没有女人，至少要失去十分之五的真，十分之六的善，十分之七的美。”
是女人装扮了这个世界，让这个世界富有颜色。
在国际妇女节到来之际，职业餐饮网编辑部也特别送上了我们的祝福：感谢你，定义世界的美，感谢你撑起餐饮半边天！
致敬了不起的女性餐饮人： 世界因你而丰富多彩！
如果给今年的国际妇女节下一个注脚，我想用“丰富多彩”来形容。
女性餐饮从业者是红色的，因为红色代表着热情和不屈；
是酷热天气，厨房里刷不完的碗；
是“服务员、服务员”一声声召唤下，还能保持的热情满满；
是高跟鞋磨脚，一站站一天，仍然不改热爱的底色；
是夜半三更起，入睡鸡犬眠的旺盛生命力；
也是客人投诉后，那一声又一声的对不起
……
女性餐饮从业者是绿色的，因为绿色代表着生机和不服输；
是餐饮女王张兰42岁才创立了俏江南，60岁突然爆火在直播间的一个“勇”字当头。她用经历告诉我们什么叫：“别人朝你扔泥巴，你用它来种荷花”的生命态度。
是海底捞一号员工杨丽娟，从农村出发，从服务员到身价30亿的完美逆袭。她的成长史告诉我们：“没有人可以决定自己的出身，但我们可以决定自己的终点在哪里。”
是小天鹅创始人何永智，三张桌子起家到整个洪崖洞都和她有关，人生到暮年却亲自直播间带火再创辉煌的进阶。她的故事告诉我们：“ 黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。”
是胡大创始人孙玉珍，刚刚生下孩子三天就到店里忙的无奈。她的眼泪告诉我们：“有些责任，含泪也要尽。”
是茶饮第一股奈雪的茶创始人茶彭心，曾因为巨量的工作，累到呕吐的切身经历。她的切身体验告诉我们：“要想人前显贵，必在人后遭罪。”
……
女性餐饮从业者是橙色的，因为橙色代表着善良和温暖；
脱下围裙、职业装、她们还是母亲、女儿、妻子。
面对爱人，有时因工作太忙而聚少离多；
面对父母，也不得不面对子欲养而亲不待的无奈；
面对孩子，从喃喃学语到扎实马步，错过的是孩子多少童年；
也许啊，爱人，我停下些脚步就能多一些相聚；
也许啊，爸妈，我多一些休息就能承欢膝下；
也许啊，孩子，我多抱抱你你是不是可以慢点长大；
但现实，却有太多的无奈，“我”不仅仅是妻子、女儿、妈妈，我还是这社会里的一个角色，肩负着责任和生活的重担，客人满意也是我最大的开心
……
今天，“她力量”正在崛起，无论你是哪种“颜色”的餐饮女性从业者，都想对你说一声：世界都诞生在你的裙摆之下，请你尽情绽放吧，感谢你，定义餐饮的美！
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