小编：第二届“一带一路”美食交流大会结束了。三天的比赛和会展，留下了很多精彩瞬间，有不少花絮值得回味。世间很多美事趣事，就在不经意间。很多花絮的背后，有着一个个生动有趣的故事，这些精彩的瞬间，被东方美食永远定格在2018年5月，值得我们永远回顾。
来自泰国的的美女厨师，个子不高，但做的菜很高大上，功夫了得，整个比赛过程中，她一语不发，那叫一个淡定。
最特别的选手是来自法国的塞里夫·罗奎特，他不仅是大厨，还是著名的美食节目主持人、美食作家，今年他也亲自下场展示厨艺，与众多高手一同竞技。此外，塞里夫还是东方美食研究院院长刘广伟先生的学生，他从中国学会了很多中餐技艺，中法美食在他的作品中更加融合。
当被提醒 “离比赛结束，还有2分钟”时，克罗地亚选手紧张得够呛，你看他那眼神！ 忙回复：这就上菜！这就上菜！
火焰鲍鱼 在评委席上才点火，把评委也吓一大跳，菜的热度自然没得说，俗语说：一热顶三香，不得高分才怪。
场内有厨师的比拼较量，场外有记者和观众的长枪短炮，照相机、摄影机、手机全上，维护秩序的安保人员，眼睛更多的时侯看的是场内做美食的厨师 ！
“有人给咱们拍照呢！快给自己赞一个”！这些外国大厨见的世面多了，处变不惊，身手就是利索，你看他的专业厨师口罩戴的，怎么就像是专门给他定制的？！
二度参赛的日本选手尹达刚（左），又遇到了东方美食学院的刘教授（右），老朋友相见格外亲，是美食让一衣带水的中日两国大师结缘
来自美国的大胡子厨师，忙中出错，他做的菜品摆形时，屡次塌陷，毫不气馁，终获成功。
来自摩洛哥的厨师（右）嗅觉一下没了，请法国同行帮忙闻一下，好在都是法语国家，沟通无障碍 。
摩洛哥厨师在场内专注比赛，场外那位美女，是他的妻子，千里迢迢赶来支援，有这样坚强的后援，焉能不取得好成绩。
天津蟹王府的老板杨奕（右一），亲自带队，并到后厨给自己的队员指导，志在必得。
来自突尼斯的选手认真做着比赛前的准备，只等 Start 的那一刻。
意大利选手全神贯注，把自己的国粹空心粉做到了极致，做出了新花样。
年轻的中国厨师选手，争先与来自美国、埃及、印度的大师，还有他们久仰的偶像刘广伟先生合影。
来自秘鲁的评委冈萨雷斯和英国的评委詹姆士与东方美食集团总裁郝冬霞女士赛前亲切攀谈。东方美食组织了八次国际美食大赛，评委的国际化体现了比赛的公平。
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