餐饮进入微利时代，经营如同逆水行舟，
不进则退，只有不断发展，多开门店，才能保证品牌屹立不倒。
老板们说了：我有资金，有地点，有项目，有产品，但是却不敢冒然开店，因为没有合适的店长和高管团队……
店长是一个门店的引领者，
也是老板经营思想的最终落实者，
店长强，则门店兴！
给我们三天的时间，
还您一个能实行高效管理，
打造战狼团队的全能店长！
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管理释义
1、餐饮企业管理什么？
2、团队壮大了，你的企业如何管理？
3、管事管到底、管人管到位。
4、盯人抓节点，盯事抓进度。
5、凡事有制度，照着制度办。
餐企无论规模大与小，标准管理、人人服气。
1、企业的标准如何制定？
2、标准为准绳，结果来说话。
3、想要员工规范化，执行标准要坚持。
4、用表格定标准。
5、事事有考核，没人能特别。
责权利一步到位
1、杜绝推诿懈怠，提升团队绩效。
2、专人有专帐，各司其职不会乱。
3、记录随时写，考核监督有程序。
4、前厅后厨分责任，团队不会有纠纷。
5、绩效辅导有备案，避免错误重复犯。
餐企基业长青秘笈
——团队建设
1、组织结构设计。
2、人力资源如何完成企业使命。
3、不错位、不缺位、不越位、成员按照流程走。
4、细说表格精细化。
5、如何打造高效战狼团队。
6、如何招开高效例会。
精彩
内容
全能店长之
高效管理与团队建设
时间：2017年9月25-28日
地点：郑州
适合人群：总经理、店长、总厨、管理层、储备干部。
特别说明：本课程是最专业的餐饮培训课程，只针对餐饮企业管理者，其他行业人员无需参加。
学费：3200元/人
会员专享价：1980元/人（会员企业10人次以内1万元）
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