中国经济增长放缓,
消费者趋势剧变,
由于企业之间的过度竞争,
销售量在大大减少。
而原材料费、人工费等成本却大幅提高,
别说盈利了,连经营本身都在日益恶化。
中国的餐饮业正在经历一个大的转折期。
就算经济增长速度再慢,经济萧条,也有生意火爆的餐饮企业。
在餐饮业转折期,最重要的是要找到能够持续增长的竞争力(经营秘诀)。
时代在变化,机遇转瞬即逝,能否搭上时代的快车道,关键在于管理者自己的经营能力提升。
技术革新为餐饮发展带来了新机遇
东方美食2018年末巨献,特邀韩国首尔经济顾问朴亨熙先生,面对餐饮领域政策改变、第四次工业化革命影响深入,就如何提高餐企经营能力、持续获利进行深度研讨,让我们餐饮经营者在2019不断变化的形式当中保持强劲稳健的发展势头,减少企业决策性的错误判断,稳定企业的发展根基。
主讲人
首尔特邀经济顾问 餐饮研究专家 朴亨熙先生
3大课程主题全面提升经营能力
1 餐企如何融入第四次工业革命
今年海底捞、阿里巴巴、京东等大咖在餐饮领域开展的全智能化尝试,正是第四次工业革命枝条不断深入的表现。在你还在抱怨人力成本高,资源浪费大的时候,你可曾知道别人用科技创造了多少机遇?
如何应对第四次工业革命对餐饮行业带来的机遇和挑战?董事长课程现场拆解!(附实用餐饮科技对接方式。)
(节选自课程内容)
2 提升营业额背后的秘密
中国餐饮比韩国晚10年,比日本晚20年,中餐管理的发展过程实际上就是一个不断学习的浪潮。
时代在改变,风口在变化,先进管理理念也在不断涌入变革中的餐饮市场……
在浪潮中,我们该如何适应快节奏的中餐发展形势?又该如何利用这些新兴概念快速提升自身营业额,在2019持续盈利?
提升营业额的秘密,我们揭晓给你看!
(节选自课程内容)
3.经营者决断能力提升
很多人都在问:“为什么餐饮老板们一年到头总是在学习?”
学习经验带来的不仅是效益,更是在困局中能够做出正确决断的经营能力。
只要有资金,人人都可以成为餐饮老板,但能把企业做大做强,却永远是少数经营者的独特能力。
想要成为经营者中的“少数派”?想要拥有如马云、张勇一样的业界远见,提升自身决断力?东方美食董事长班聚焦餐饮经营者们经营能力提升,为我们餐饮从业者们的2019带来全新的高起点。
(节选自课程内容)
4.往期精彩回顾
滑动浏览精彩瞬间
今天的课程“剧透”只能到这里了,
更多的精彩还得你去现场发现。
仅花一次课程的钱
便能得到朴社长遍访全球优秀餐企得到的经验,
配合韩国餐饮研究院的独特解读,
为2019年中餐发展带来崭新起点
这不仅是一次课程
更是一次中日韩餐饮企业家同学习共成长的盛会。
你,准备好了吗?
活动时间:12月2日-5日
地点:北京
同声翻译:李红梅(韩国最大餐饮集团得本中国区总裁)
报名电话:
18901068588 13331083823
13331083379 13331083863
13331083853 13331083963
13331083276 18901068600
18901061737 13331083872
13331083927 18901066399
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