一个路口开出5家店，在长沙茶颜悦色为啥这么牛？

现在奶茶的品牌也是层出不穷，像喜茶、奈雪都是开到哪火到哪，但在长沙有一家奶茶店异常的火爆，就是长沙的茶颜悦色，在核心商圈的五一广场，你能看到一个路口就有5家茶颜，更过分的是，每家店还都在排队。茶颜悦色在长沙就像便利店一样，可能有人会问茶颜悦色在长沙是个什么样的水平呢？

在长沙茶饮界茶颜悦色绝对能称得上是王者一般的存在。

长沙是一座热爱茶饮的城市，除了有本土品牌茶颜悦色，还有部分全国知名的茶饮店都在这里有布局，比如Coco都可和1點點在长沙有上百家门面，数量略少的书亦烧仙草和蜜雪冰城也有80家左右。这些品牌从供应链和口味的标准化的茶饮行业来看，都是很难战胜的强敌，但在长沙似乎输的没有任何悬念。

单从门店数量来看，截至2020年7月27日，茶颜悦色在长沙有225家门店，是CoCo和1點點的2.2倍，书亦烧仙草和蜜雪冰城的2.7倍。茶颜悦色在长沙的胜利不仅在于总数，更是对于主城区的把控。从总数来看，茶颜在天心、岳麓和芙蓉3大行政区的总门店数为142家，其他4位对手的门店数在36家到55家之间。而在长沙繁华的天心区，茶颜悦色就有63家门店是茶颜门店数量最多的行政区。而其他几位竞争对手中，烧仙草属数量最多也只有20家。

它人气高涨，吸引了众多消费者前去打卡，已经成为与臭豆腐齐名的长沙美食新地标 ，很多外地消费者不惜打个飞的只为了喝上一杯茶颜悦色。那些喝不到的又想要拍照晒圈的消费者，催生了闲鱼上的“代喝茶颜悦色 ”的服务，只为过把眼瘾粉丝甚至夸张到在微博上发“万人血书”，求它开出长沙。

而小红书上关于茶颜悦色的笔记也达到了2万+篇，同时，据百度指数显示，茶饮悦色近几年的搜索热度几乎能跟喜茶和奈雪的茶相媲美。甚至还有人表示为了茶颜悦色愿意留在长沙，那到底茶颜悦色有什么特别的地方，为啥能这么火爆？而且只有一家在长沙的店就可以享誉全国？

从以下几点就能看出茶颜悦色的不同之处了：

茶颜悦色的奶茶，是非常有特色，和其他的奶茶从包装上就能很好的区分开来，坚持走中国风，无论是茶杯还是店里的装修还是奶茶的命名都有中国风的味道，而奶茶的口味也是很独特，口感和味道都有自己鲜明的特点，好多来长沙游玩的顾客喝过之后就会念念不忘。

茶颜悦色主推的是中华文化这张牌，茶颜悦色的文化基因印记比其他品牌要浓厚很多。这是茶颜悦色的独特价值所在，它的成功就在于持续对中华传统文化价值的输出。近年来，一股故宫风迅速被掀起，而茶颜悦色就借势定位在中式茶饮，接下来从品牌名到产品到视觉设计，无一不在散发着中国风的浓情韵味，这也是与年轻的顾客们沟通的一种方式。

从品牌名上看，“茶颜悦色”非常具有中国特色，绿茶名为浣沙绿、红茶名为红颜、增加了坚果、巧克力等配料的奶盖茶系列被称为“豆蔻”。而单品名也极具古风：声声乌龙、烟花易冷、筝筝纸鸢、蔓越阑珊……单是听名字，就充满了诗情画意。并且品牌名很好的和寓意融合，使得品牌寓意更加深入，非常的别具一格，独出心裁。

在视觉上，无论是从装修、还是产品的包装、茶杯、帆布袋以及文创周边也都是采用了中国传统文化的风格，甚至杯子上引用的中国古典名画都是找故宫买的版权，消费者还被亲切地称为小主。

门店的密集，基本上是“十米一店，一街十店”，这种布局，让察颜的存在感十分高。还有到处都能看见排长队。这激起了人的好奇心自然会想进店尝试一下。最后被味道给征服。最重要是价格也很亲民，在奶茶动辄二三十的年代，平均15块的茶颜悦色确实更能打动人心。

对于品牌来说，品质是非常重要的，但服务也不可忽略，就像海底捞被顾客追捧的一个原因也是因为服务做得好。而茶饮界里，茶颜悦色的服务也是相当的贴心了，能够从顾客的角度出发考虑问题，十分贴心，在每一张小票上，都有很长的一段话，表明了自己的初心，并表示若是饮品出现了“筐瓢”的情况，可免费更换。有时候顾客不是事事都要赔偿，而是想看到商家的一颗负责任的心和真诚处理问题的态度，这一点是茶颜备受喜欢和追捧的原因。从这就能看出茶颜悦色如此火是有原因的。

最后一点也是茶颜悦色的重点，它作为地方奶茶的代表，占位了长沙奶茶这一标签，成为了本地顾客引以为傲的招牌，不少长沙本地顾客都觉得茶颜悦色就代表了长沙，自然愿意去购买。而作为外地游客来说，肯定想要品尝当地特色，所以茶颜悦色找到了顾客的消费需求与痛点，打造出了品牌稀缺性，再加上人性化的服务，茶颜悦色想不红都难。

当下的茶饮界茶品同质化严重，茶颜悦色凭借着中国风定位的优势和长沙地域文化的标签，这些打造出了茶颜悦色品牌的稀缺性。成为本地人更加自豪的原因，也让外地人更加的向往，初来长沙必将打卡，离开长沙会怀念，吃不到也要请人拍照过眼瘾的必然操作。

当然还有最人性化的服务，食品安检中无论出现大大小小的问题，都会主动进行公示，言辞真挚诚恳的道歉，不管是好的评论还是坏的评论，在平台上都被放出来，讲究真实性，从来不会欺骗消费者，主动承认自己的弱点，从不掩盖自己的不完美。还有每个员工接地气，没有距离感的服务态度会让消费者感觉到被用心对待，这样即便有什么问题，消费者还是可以接受的。把顾客真正的当作朋友，设身处地的为顾客考虑，假如要是觉得奶茶的口味稍有异，都会给顾客第一时间免费重做，这能形成和顾客之间的一种良性关系，也是维护口碑的有效方式。

在门店里，你也能看到设置的免费小药箱和及时伞服务 ，进入茶颜悦色的微信公众号页面，还可以看到“投诉专线”和“我要表扬”专区 ，凡是消费者有任何不满意的地方均可以填写投诉反馈信息，认为有需要表扬的地方也可以登记反馈。推文下面，各种不满意的留言都有被放出来，并还会详细得询问消费者当时的具体情况以便进一步跟进。

由此可见，茶颜悦色能从一个茶饮品牌中突围成功，在各个方面都是花费了时间和心思的，它的成功不是没有道理的，相信接下来茶颜悦色有更加出色的举动，就让我们拭目以待吧！