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本次中国餐饮O2O高峰论坛，汇聚3000家餐饮董事长、300家餐饮大咖、200家投资人、100家行业垂直媒体共同打造，史上首次全程众筹的全新模式，打造和呈现一场深度解读、创意激荡、高潮迭起的餐饮盛宴。
大会包括互联网+时代餐饮趋势分析、6组3场餐饮大咖策略辩论、年度顶级餐饮商业模式解析、100个年度餐饮创新案例分享、200家天使VC众筹平台对接、餐饮界首次“达沃斯”闭门会、最具温情餐饮领军者慈善晚宴、加入中国餐饮企业家社交圈子、2015年度餐饮领军者颁奖盛典、北京10家餐饮企业游学交流等十大亮点。
会议当天上午，百度外卖杨总发表“互联网+时代外卖新思路”的精彩演讲，观点新颖，思路严谨，给在座餐饮同行开拓新的想法和思路，博得现场掌声不断。随后，会议进行论点PK，主张企业70%精力致力于营销的伏牛堂和一直坚持做精品的黄河大鲤鱼就传统餐饮在大浪潮下的发展思路，进行思想上的碰撞，观点激烈，角度各有各的优势，引起不少餐饮同行对发展的深度思考。
会议下午，U味儿美食智能平台召开发布会议，讲述平台定位及规划。随后餐饮界鹤九分别对非猫、筷来财、云督导等企业就O2O发展模式进行了采访。
另，本次会议中由国内知名餐饮企业研究机构、专业学者、社会团体，以及服务于餐饮产业的互联网服务企业共同发起的餐饮O2O联盟正式成立，消息引起业内广泛关注。
2015年是餐饮行业发展壮大的一年，也是传统餐饮行业面临抉择和改变的一年。在“互联网+”口号之后，传统行业借助互联网转型，互联网企业涉足传统行业的案例层出不穷。餐饮行业作为国内最大的千亿市场之一，所受到的关注和冲击无疑是巨大的。餐饮行业如何在O2O浪潮成功转型、借势发展，这是个非常值得深思的问题。
《餐饮界》后续将为您带来本次会议的最新快报，敬请期待……
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