7月29日，星巴克披露了2020年第三财季（即2020年第二季度）财报。财报显示，今年第二季度，星巴克总营收42.2亿美元，高于市场预期的40.7亿美元，但远不及去年同期的68亿美元。全球的同店销售额都较为惨淡：全球同店销售额下滑40%，交易量下滑51%。
但中国市场恢复速度超预期：同店销售额同比下滑19%，降幅较第二财季大幅收窄。在第三财季，中国成为了星巴克全球门店拓展的主力阵地。
据约翰逊介绍，第三财季，星巴克全球开出了130家新店。其中，接近100家都是开在中国市场，并借此新进驻了2个中国城市。另外，星巴克加快了星巴克啡快门店的拓展，目前已在中国开出15家啡快门店，覆盖6个城市。
今年5月首次将外卖及外带服务“专星送”接入微信平台。7月，星巴克又扩大与阿里巴巴的合作范围，将线上下单、门店自提服务“啡快”接入支付宝、淘宝、口碑和高德。这些平台覆盖了约10亿名中国消费者。
星巴克中国的复苏，离不开其在数字化上采取的一系列新举措。
百胜中国持续保持快速发展，并在近年加速了新店开张。2019年，新开店数刷新纪录达到1006家，即每天有近三家新店开业。
值得注意的是，在百胜中国的10000家餐厅中包括了今年早些时候所收购的黄记煌旗下600多家餐厅。
未来，百胜中国将继续投资于关键增长机会，包括新店扩张、店面焕新改造、数字化以及供应链和技术能力等。（资讯来自美通社）
喜小茶饮料厂联合五菱，在广州出摊 7月29日，喜小茶饮料厂在官方公众号称喜小茶将首次出深圳，在广州出摊。 此前，喜小茶饮料厂在深圳东门町美食节出摊，并且，喜小茶在微信官宣，喜小茶饮料摊（类似快闪店）即将前往广州、江门、上海、东莞。 据悉，这次将用五菱经典小货车，展开车厢即是摊位，停靠方便，即停即卖。 值得一提的是，五菱汽车近期还与喜茶旗下“喜小茶瓶装厂”跨界联名合作的车型，整车换装了粉色系的“喜小茶瓶装”涂色，更好地突出了“摆摊文化”。 用饮料摊、快闪的形式走出深圳，这或许是喜小茶做路演、造人气，为后期拓展做铺垫。
统筹｜妮可 编辑｜金语 视觉｜江飞
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