想开网红饮品店？按这10步可以批量开！

作为一个细分市场，饮品届的竞争激烈程度堪比湾湾地区的领导人竞选，没有人能够随随便便成功。

• 新品要怎么开发设计？

• 如何营销才能脱颖而出？

• 什么样的促销活动能成就销量冠军？

• 如何花式涨价把利润报表做好看？

• ……

今天换个口味，用一组有趣的漫画，学习一下网红店都是如何起名字、做设计、找定位的。

公众号｜李乱七（ID：liluanqi77）

-01-

取名

做品牌的人想必都阅读并背诵了营销届的圣经——《定位》。

这本书对很多人来说，最大的启发是：

成功第一步，名字取得酷。

纵观目前饮料市场，显然简单明了、朗朗上口、通俗易记这些原则，已经不能满足日益壮大的品牌开发团队脑洞了。

另辟蹊径，出其不意，彰显才华，

是越来越多新入场的饮料品牌的取名原则。

那么，取一个这样（让人看不懂）的名字难吗？

说难也不难，从这三个方向入手，

你甚至会摸到取名的乐趣。

翻名著

这并不表示你得花很多时间去阅读各种大部头，只要找到一些类似《青少年必读的200本世界名著》、《一个女人一生要读的200本书，值得收藏》的文章即可。

X小X 法则

人设不仅明星在立，

现在的品牌也是各种卖萌傲娇闹情绪呢。

但立人设的前提是有一个很像真实人类的名字。

据观察，平均每个人的好友列表中，

至少会有3个叫 X小X 的朋友，

说明这种名字深受广大人民群众的喜爱，

是能产生亲切感的，是被验证过的！

如果你实在想不到更好的 X小X，

那也不要紧，只要在名字后面加个头衔，

亲切感立马扑面而来。

谐音梗

尽管运用谐音在部分人那里，

是很值得翻白眼的玩法，

但是，你拦不住还是有更多更多更多的人，

会在超市的货柜前被谐音逗得比看快乐大本营快乐一百倍。

如果你是水果饮品，

免不了要运用到蕉往、柚惑、美莓……

但这些未免过时，

顾客的惊喜阈值越来越高，

所以可以考虑更加激昂猛烈的思路：

-02-

包装设计

沈自晋说：佛靠金装，人靠衣装。

当代产品开发者说：饮料靠包装。

一个好的包装，可以满足顾客拍照发朋友圈这一现代人重要需求。

所以赢得朋友圈攻城战，就等于成功了一大半。

升级包装

据说，饮料市场的数据增长大多是通过涨价来实现的。

认清了这个事实，你就明白了升级包装的重要性。

这个策略适用于成熟品牌（大家喝到腻的意思），

由头可谓是信手拈来，

因为没人会考究你的逻辑。

让设计师换一下外包装设计，

价格便能神不知鬼不觉地水涨船高。

在包装上进行文学创作

也许是网易云音乐，开启了我国人民在任何地方随时发表QQ说说的新篇章。

饮料包装这么外露的版面，自然不能错过。

可以帮助表达障碍者完成他们的表白大事：

可以深深打到孤独患者的内心：

也可以让现代诗的精神发扬光大：

把包装价值最大化

人人都向往不朽，难道一个饮料瓶就不可以吗？

你永远无法预测，一个饮料瓶，

会在一个人的生命中扮演着何等重要的角色。

-03-

口味开发

饮料一定是甜的吗？不见得。

饮料厂商在口味开发上一直求变求新，不甘堕落，为开发出一种惊为天人的味道耗尽心思。

每一瓶有远大抱负的饮料，

都至少得有豆腐脑一半的自觉和修行：

有艺人和网红一半的勇气和脸皮：

以及有广告人一半的想象力和神经质：

-04-

广告slogan

特别特别特别重要的一个环节，

切记抓住3个原则：

短原则

国内最被广泛使用、也是最值得被告到环保局（声音污染）的广告套路。

遵循四三规律——两个短句，前半句4个字，后半句3个字。

搬到电视上电梯里狂轰滥炸，人民群众自然会在唾弃声中将你存进深深的脑海里。

比如，送分填空题：

长原则

长广告语则要遵循“乍听骇人听闻，细想有一定道理，最终还是觉得不可思议甚至想要正经琢磨”的原则。

高端词汇原则

众所周知，汽车广告很爱自己创造高端词汇，

耀世登场（耀世？是搜狗输入法不智能了吗？）、

路见不凡（还以为是在安利夏季露肩装）等等。

我们小饮料也要学会给自己制造一些溢价空间。

-05-

代言

一个代言人，可以让一个品牌野鸡变凤凰，

也可以让一个品牌家鸡变野鸡。

所以代言这事，不是谁红找谁，

还是要看谁更适合。

说来说去也无非三个套路：

流量明星代言

自带流量的明星，很能助推野鸡发育，

因为广告一旦发布，

讨论量可能会突破人类极限：

狂热且富有的粉丝，

可能会为了帮idol带转化，

建立一个比品牌仓库还大的自家仓库。

非知名艺人代言

没钱怎么办？

精选颜值8分以上、气质清新的小咖艺人代言，

打造出一种不落俗套、不唯流量的品牌精神，

虽然没有疯狂下单的粉丝，但文艺青年也是趋之若鹜。

组队型代言

豪掷千金，用拍一部贺岁电影的气势拍一支广告片，把自家的广告做成检验一个明星人气的风向标，只要当红的明星通通请上，没被邀请的等于不红（或已过气）。

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投放渠道

广告策划方案定了，制作好了，

就要正式向民众投射。

花大钱请了流量小生代言，可以考虑APP开屏，

让消费者在打开手机的时候，

达到一天情绪波动的最高峰——

要么被吓死，要么被迷死：

电视剧植入如今已经过时，

更加狂野的植入模式正在上演，

比如赞助任何一个有现场观众的综艺节目，

然后在无需任何逻辑铺垫的情况下，

把镜头给到饮用自家产品的台下观众，

可以给电视机和手机前的观众带来一种突如其来的心灵撞击感：

同时要求主持人进行5倍速、

即使观众一个字都听不清的广告口播：

节目中任何一个人身上都要背负着给品牌加戏的KPI：

当然还可以选择电视剧和电影的贴片广告，

重点在于“重复大吼”，

把观众逼到手忙脚乱寻找音量键，

或在幽暗的电影院里无处可逃，方算成功。

-07-

话题营销

所谓的话题营销，就是给自己的产品贴标签，

一个没有标签的产品是失败的，

一个没有做作标签（且不买热搜）的品牌，

显然是不努力的。

市面上碳酸饮料那么多，为什么只有可口可乐是快乐代言人？

市面上柠檬茶那么多，为什么只有维他柠檬茶是王炸？

因为：

我们要明白，斜杠是没救的。

当然，还有一种低级手段——

乳白色液体色情化。

譬如从小喝到大从A喝到D之类的，

总之在猥琐直男掌控宇宙运转的大背景下，

一切皆可那个，这边就不展开讲了。

口区。

-08-

饥饿营销

抓住中国人“抢不到的肯定是好的”消费心理，

现在随便一个什么牌子都敢动不动就推限定（顺便价格翻倍），甚至厚颜无耻地搞配货。

（注意知识点：配货制的意思是，比如你要买产品A，柜姐会告诉你，不行哦，你得买了B，我们才能卖给你A，常见于某些大牌，不过近期有些小咖也想上演这种戏码）

我们饮料届也要有一学一才行！

-09-

跨界营销

这个世界有三大跨界狂热者（我怀疑它们是射手座）：

避孕套、卫衣、以及故宫。

跨界的核心=平面设计和插画师，

只要把包装设计杂交一下，就跨界了。

跨界好处很多，可以炒一波（讨论量或许可以突破人类极限的）话题：

能给过于消费者过于平淡的生活带来一些小刺激小波澜：

跨界营销中必不可少的“限量版”概念，

还能帮助消除那些身处人生巅峰的群体特有的

“完了，世上没什么好征服的了”的空虚感。

-10-

促销活动

对于快消品来说，其实线下渠道才是王道，

在超市的购物推车里出镜率最高的才是真正的赢家。

那么，要如何在竞争惨烈的旺季赢得这场战役呢？促销！

这事大家都已经熟头熟路，就看谁更大刀阔斧。

要优惠就要够彻底！有魄力！

不要给自己（和顾客）留后路退！

把爱彻彻底底地反馈给上帝们：

为了避免被解读为清库存，

还可以搞硬核优惠装（让消费者根本找不出不优惠的在哪）：

了解行业更多硬核分享

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统筹｜政雨  编辑｜若云  视觉｜江飞

文章经授权转载公众号李乱七

（ID：liluanqi77），都市生活暗中

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