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四有青年外卖日销3000+，在多个外卖商圈排名第一。
长春食八章外卖月营业额200万。
金百万外卖年销售额近3亿。
但是，也有部分商家，外卖订单量寥寥数笔，7天加权期一过销量就直线下滑；明明做了付费推广，单量依然上不去；店里不出单则已，一出单都是差评。
……
究竟如何用数据诊断出自家外卖问题？究竟如何抓住外卖市场的新机遇？
一. 外卖市场会成为餐饮行业的主战场？
2017年，中国在线外卖市场规模预计达2046亿元，增长率为23%。在线订餐用户规模达到3亿人，同比增长18%……在中国，每10个人中，就有一个人点过外卖。
在外卖餐饮服务盛行的今天，人们习惯了享受“足不出户，饭菜送到嘴边”的便捷。餐厅掌握外卖密集，可以在堂食基础上提高营业额，提高盈利能力，在竞争激烈的餐饮市场夺得一席之地。
“创业一定要选择有上升趋势的行业。相对稳定或者走下坡路的行业，就算你做得很突出，也会很费力。而外卖，就是一个具有前景的上升行业。”外卖夜宵市场老大的拼豆夜宵创始人李哲说。（拼豆外卖秘籍相关阅读：夜宵外卖做到市场老大，拼豆夜宵有何秘诀？）
如此庞大的外卖市场，如何做好外卖？
二. 掌握以下秘籍，轻松做外卖！
季节性因素、差评、热销产品备货不足、平台补贴减少、天气原因、竞争对手增多等多种因素都成为外卖单量下滑，做不好的原因。针对外卖单量利润和提升营业额问题，店小算特约顾问莫老师精心打磨出一套《用数据诊断外卖门店课程》。
店小算特约顾问，美团点评商学院执行副院长，美团点评餐饮学院紫带讲师。电子商务师，国际电商领域学者，十年电商行业经验。曾扶持某4家门店的餐饮商家上线美团，第一个月线上交易流水超1500万。曾扶持和打造多个细分品类TOP1门店。国内首个提出“社交电商”概念，并打造多个区中心化品牌案例。
莫老师在中国餐饮数据研究院的分享课程，将帮您从外卖运营小白进阶成为外卖运营专家，解决各类外卖经营问题，迅速提高营业额！
再次划重点：这些课程5999免费听！
3月20日20:00莫老师和大家不见不散，要不要成为外卖运营专家看你行动喽~
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编辑 | 张开仙
视觉 | 张开仙
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