打开智慧餐厅的微信入口，1+1释放出什么信号？|| 风向

同样是从软件服务系统起家，有着相似的创业背景经历，微盟与美味不用等这两家发展势头强劲的互联网创业公司都在去年下半年完成了5亿元的C轮融资。

从行业属性来看，微盟是国内领先的微信开发服务商，今年2月旗下智慧餐厅上线，为商家提供外卖、点餐、等位、营销、会员管理等一站式的餐饮信息化服务，正式布局餐饮O2O领域。

而以等位系统切入餐饮O2O市场的美味不用等，在线下排队市场已经占据了90%以上的市场份额，此后又将业务延伸到点菜营销等环节，致力于实现餐饮生态的全闭环。

这两家公司的1+1“联姻”，释放出什么信号?又将给餐饮O2O市场带来怎样的变化?

和微信在“互联网+领域”扮演的角色一样，微盟智慧餐厅扮演的也是餐饮行业“连接器”的角色，帮助餐饮企业在微信端搭建自有O2O平台。

此前微盟方面曾表示，目前市场上有很多孤岛式的O2O服务，专门针对餐饮行业中某一细分业务，但实际上每引进一个新的业务对商家来说都会形成一个新的信息孤岛，各项业务之间的数据并没有完成整合或打通，商家没有办法实现更有效率、更全局的用户洞察。

微盟要做的就是利用自己在微信第三方开发领域的优势为餐饮企业提供一站式整体解决方案，通过连接商家与为商家提供信息化应用的软件商，商户可以在自己餐厅的微信公众号平台上自由选择支付、核销、点餐、排队、外卖、游戏等应用。 

例如接入达店通的点菜服务，海海科技的游戏业务等等。通过对接不同的应用服务商，为商家带来1+1>2的效果，提升用户体验和商户运行效率。

再说美味不用等。顾客通过美味不用等微信公众号或者APP入口完成排队等操作，所有商家都在一个平台。

现阶段，美味不用等采取的是“路由器”战略，即成为像路由器一样的中间平台和转换器，提供行业接口和标准，一面对接餐饮软件提供商，一面对接大众点评，百度等互联网大平台。

微盟智慧餐厅和美味不用等有着相同的目标客户群——餐饮商户。美味不用等给餐厅提供的是一个智能排队系统的平台，微盟提供给餐厅的是商家自己的微信公众平台。

二者的联手，可以说为商户提供了更加多元化的入口，通过双方的平台效应和强大的引流作用，将带动线下餐厅的客流增长和销量提升。

为什么你的餐厅在繁忙时段会排长龙?因为有个好的大厨，好的服务，有舒适的用餐环境，更因为资源稀缺!资源稀缺导致我们不得不排队，到银行取钱得排队、登机过安检得排队，连买部苹果手机都得排队……

通常排队等位超过20分钟，人的注意力就会从等待本身转移到挑剔服务质量、追究等待原因等事情上，甚至出现攻击性行为来释放心理的厌烦和急躁。

排队餐厅凭借什么让顾客情愿等也不愿意去选择其他的餐厅呢?这个问题一直困扰着许多餐厅老板。如果能利用消费者排队的空窗期进行疏导或二次开发，这就是“排队经济”or“等位经济”。

所以，对于餐厅来说，完全可以利用排队的时机与消费者互动沟通，对品牌形象的塑造将大有裨益，这就是美味不用等联手微盟的重要原因之一。

目前餐饮软件在餐饮企业中的应用越来越普遍，但是餐饮行业的数字化、智能化水平依然普遍偏低，信息传递不对等、信息孤岛、效率低下等问题依然存在，餐饮+互联网难以落地。

微盟与美味不用等的合作，恰好能够整合双方资源，秉承互联互通的价值，为商家搭建一个以微信为入口的、覆盖全场景、全业务范围的O2O平台，实现餐饮+互联网升级。

之所以以微信为入口，是因为餐厅要想沉淀自有会员，留住顾客，微信是最直接的工具。

众所周知，稳坐社交头把交椅的微信月活跃用户数接近7亿，这部分群体就是消费主力，商家最直接的客户;把一个个餐厅的APP装进用户手机很难，既需要很高成本也占据手机容量，而微信几乎人人都有，微信装机量已覆盖90%以上智能手机，微信已成为超级流量入口，加上微信公众平台的开放也给商家提供了一个直接与用户互动的绝佳平台。

在这个平台上，顾客只要进入餐厅的微信公众号，就可以在线进行点餐、排队等位，不用一直守候在餐厅门口，等位时可以逛街或做个美甲，通过微信就能实时知道需要等位的时间，甚至因为等位可以在微信上收到餐厅增送的优惠券。这种基于微信的轻量化设计应用起来更加简单，顾客接受起来也会更加容易。

入口和流量有了，就需要一个强大的系统来支撑商户的O2O运行。此前，微信公众平台上也诞生了一大批餐饮管理系统，但还都处于入门阶段。

由于技术准入门槛低，市场上的软件产品功能良莠不齐，鱼龙混杂，系统稳定性、产品实施、售后服务上没有保障，一旦搭载的服务器被攻击，或者技术上出现bug，都会直接影响商家的正常营业，给商家造成经济损失。

餐饮O2O市场有待规范，餐饮商户也需要更加有实力的服务商来协助商户进行餐饮+互联网升级和O2O落地。

微盟深耕微信第三方开发与服务多年，是国内领先的微信开发服务商，行业积累深厚，技术实力毋庸置疑。餐饮O2O市场亟需规范，餐饮商户也需要更加有实力的服务商来协助商户进行互联网升级和落地，这也是微盟推出智慧餐厅的原因所在。

相较于市场中其他的餐饮SaaS软件服务商只提供软件和工具的单一服务，微盟智慧餐厅为企业提供的是综合型，具有高度适用性的餐饮SaaS服务，能够满足企业更多元化的需求。例如营销、会员等。

以移动营销为例，微盟深耕微信开发多年，在移动营销和会员上具有巨大的优势，多样化的移动营销插件能够满足商家的营销需求，强大的会员管理开发功能让商家轻松留住自有会员等等。

随着餐饮行业的团购外卖热潮退去，被各种平台牵着鼻子走的餐饮商家逐渐意识到自建平台的重要性。用互联网手段改变线下餐饮经营模式，挖掘餐饮商家更深层次的经营需求。

美味不用等深耕等位市场，微盟在微信入口和营销会员等上占有优势，二者的合作将加速餐饮+互联网入局者如商家、软件商、平台商等的资源整合，从而为商户提供更加完善的O2O商业服务，是餐饮+互联网由浅到深，更加多元化、立体化的转折，也是对回归商业本质的餐饮O2O模式的探索和尝试。

可以想见，通过双方的优势互补，越来越多的商户将享受到移动互联网的裨益。正如马云在谈阿里巴巴战略入股苏宁时谈到的，“商业的本质不是竞争，而是合作，未来的企业不是封闭的，而是融合的，只有合在一起，才是良好的商业生态环境。”

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作者：魔都小飞侠，来源：餐饮O2O，整编：小贝

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