中国白领夜生活:小龙虾成夜宵之王,7成消费不超200元…



最近智联招聘与美团点评共同发布了《2019年中国白领夜间消费调研报告》,记录深夜江湖人的夜生活质量和夜间消费现状

八成白领下班宅在家,七成白领夜间消费以餐饮为主,消费平均不超过200元,小龙虾成为白领夜宵首选…….

现在到底谁不配拥有夜生活,白领在夜间消费都爱买什么?男女夜间消费思维有哪些差异?在这里你都可以找到自己的影子。

01

白领夜间生活的时间分配

1、到底谁拥有夜生活?
 
调研数据显示,全国六成白领因各种原因在夜间无法得到充分放松。对加班族而言,无法享受夜生活的比例高达89.8%。白夜班轮班人群中,无法享受夜生活的比例也有84.5%。
 
值得一提的是, 生活最有规律的朝九晚六、或者朝八晚五,以及自由职业者,是最能享受夜生活。
 


总体上,82.8%的白领选择晚上宅在家仅5.2%的白领习惯于夜间外出娱乐度过休闲时光,还有12%的白领在本该享受的休闲时光中依然在加班
对于夜间生活质量较差的“加班族”白领以及白夜班轮班白领,他们夜间生活的38.3%与25.4%是在加班中度过的。
 

 
2、白领夜间在家娱乐形式真相
 
白领夜间在家都在进行哪些娱乐?不外乎这几种,看直播/短视频的受众占了一半,其次就是煲剧跟看书学习。


男女受众在夜间娱乐形式表现上,呈现出明显的性别差异。
 
女性看追剧、网购的人数远超过男性;玩游戏、看直播短视频方面,男性消费的占比则比女性大。
 
而在看书学习、陪伴家人这两种娱乐形式上,两者就相差不大。


 
3、白领夜间消费偏好?

在白领整体的夜间消费分布上,餐饮毫无意外是夜间消费的首选,占比56.7%。

除了“吃”,许多白领在晚上也选择“动起来”。《报告》发现,各个岗位中,“研发”和“技术”是最爱健身的,分别为71.4%与69.1%排在他们后面的分别是采购、市场、行政。
数据显示,武汉白领最爱健身,武汉的健身订单占全市总订单的0.19%,其次为北京0.18%,西安白领也“爱运动”以0.16%位列第三。

除此之外,下班后的夜晚,许多白领也把时间花在了“爱美”上。上海人与杭州人最“爱美”,上海的美容美发美甲等丽人订单占全市总订单的1.02%,杭州的丽人订单占全市总订单的0.94%。
 
对于有夜间消费性质的品牌如酒店、餐饮等,联合电影IP、票务公司做搭配销售,说不定也可以实现1+1>2的效果。
 
另外,不同性别白领夜间娱乐形式也有所不同。
男性的兴趣表现比较「硬核」,娱乐形式聚焦在朋友聚餐、运动健身、KTV这几类,可以看出男性比较注重社交和自我形象建设。
 


对于女性群体而言,更加偏爱看电影、演出、听相声,还有逛书店、游景点、参加音乐舞蹈跟做美容美甲。

 
4、不同岗位最爱的夜间生活?

在KTV和泡吧娱乐活动里,做法务、行政、销售、市场/公关跟客服的,是经常消费的人群。
 
而在夜间健身人群中,主要是覆盖研发、技术、采购、市场公关跟行政岗位。说白了,岗位造成压力,压力驱动消费。
 

 

02

 白领夜间消费结构特征分析
 
除了岗位、性别的差异,白领夜间在消费高峰和地域分布方面,也呈现出一定的特点。
 
1、白领一天消费主要时段
 
南北方城市不同地区的消费时段也不同。比如说北方城市的白领消费,白天消费时段几乎是晚上的1.5倍;而在南方城市,两者相差15%左右。
只能说南方城市整体夜间消费热情高涨,夜经济消费潜力比北方城市大。

 
2、白领夜间主要消费内容分布
 
调研显示,68.2%的白领夜间消费集中在餐饮方面。仅次之的是购物,占比为57.8%,而休闲、娱乐、影视占比相近 ,都在20%左右。
 

 
3、夜间餐饮订单城市分布
 
大城市是夜间餐饮消费的主力,全国各大城市夜间餐饮订单排名,北京、上海、深圳、广州、成都、重庆、武汉、杭州、西安以及东莞等10个城市,就占到全国近四成(38.99%)。
 
北京城市夜间餐饮订单的占比就相对高,占到7.26%。紧跟后面的城市,就是上海6.09%、深圳5.8%、广州5.27%。
 
北上广深位居前四,一不小心就暴露出了一线城市的加班现实,只能叫外卖在公司吃了。值得注意的是,夜间餐饮消费,西安以1.9%的占比领跑新一线城市。
 

4、白领夜宵消费金额特征
 
调研显示,72.6%的白领夜间消费金额的平均值低于200元,19%的白领的夜间消费金额平均值在201~400元之间夜间消费金额在千元以上的仅占1.4%,单次消费金额不高也从一个侧面反映出夜间消费并不是白领整体消费的重心。
 
对于品牌主而言,400元以下的消费人群,这一块还是一块值得深入挖掘的增量市场。
 

 
整体来看,近六成的白领在夜间的消费不足收入的10%,不难看出,我国大多数白领还没有夜间消费的习惯。


而对人群以南北划分后可以发现,南方城市白领中基本不出去玩的人群的占比为51.8%,低于北方城市的56.3%。

5、怎么看待夜间消费?
 
夜间消费到底有没有必要,白领各有见解,主要分为这几派:
 
大概七成的消费者认为可以解放压力;还有58%白领,单纯将其视为一种享受生活的追求。也有的是为了社交需要,占比32.7%。
 

 
6、打卡网红店,真的值得吗?
 
打卡网红店作为年轻人近些年的消费潮流,但在研究里可以看到,57.9%的人认为网红店纯属于一种营销手段,也有将近五成的人表示打卡网红店多是在盲目跟风。
 
由此可见很多网红店,并不是我们想象中备受看好,也不太可能成为白领高频消费的选择。
 
品牌商也不能过度拿网红店进行营销,否则只会引起目标受众的反感,为消费者提供实在的产品和服务,提升消费体验才是关键。
 

 
7、深夜食堂真相:夜宵都吃啥?
夜间美食品类分布中,小吃快餐是首选,比例高达48.23%然后是饮品8.49%、烧烤6.13%跟火锅5.83%。
 

 
在具体的首选夜宵的分析中,吃夜宵的人群占比33%,其他食物类别整体占了超过五成。
 
而选择吃夜宵的人群里,小龙虾堪称是夜宵之王。
在吃小龙虾年龄分布中,90后和95后是最喜欢吃小龙虾的群体,占比均大概是13%,80后和60后群体也不甘示弱。
 
或许以后大家做夜间营销活动,可以跟小龙虾产品一起做深度捆绑了,比如啤酒品牌、其它饮料品牌等。
 

 

03

 白领对夜间消费满意度
 
钱花出去了最重要是觉得超值和满意,消费体验极为关键。
 
1、哪些人不满意夜生活?

加班族、白夜班轮班、远程办公/homeoffice这三大群体,对于夜生活最不满意,其中加班群体占到80%。
 
不难想象造成这部分人群不满意,很大程度上是因为加班忙碌,无暇享受夜间消费。
 


2、什么在阻碍夜生活消费?

那么在影响夜生活体验的因素中,占据前三的主要是:出行便利,只求不加班以及娱乐项目的丰富性。
 
总结起来无非就是三点:交通、工作和娱乐本身。
 

结合分析,晚上时间相对紧凑,如果路途遥远、交通复杂的夜间活动,大家自然也不乐于参加。
再看加班的因素,工作占据大家时间,睡觉时间都不够了,更别谈夜生活了。

3、什么夜间娱乐项目吸引人?
白领比较看好的新兴夜间娱乐项目里,也存在不少跟当下流行、热点相关的项目。
 
比如说独立电影院这个就备受看好,占比达到54.4%。独立电影院除了可以在高层次品位上满足白领们的精神追求外,还有空间私密、环境有艺术感等特点,体现出文化消费层次的升级。
 

然后就是近几年备受欢迎的深夜食堂跟定制私厨,也有52.7%的人群青睐深夜食堂则在传统宵夜的基础上更多地满足个人口味和偏好,也是某种意义上的社交场景,随着影视剧题材的演绎,深夜食堂和私厨也列入白领的期待之中。

此外,就是夜间展览、灯光秀,达到34.2%。对于定位艺术的手机、时尚等品牌来说,这无疑是一种借势时段,可以以跨界艺术的落地活动为白领提供夜间视觉盛宴。

 


整体来看,所以说如果要讨好白领,品牌主还是得从最根本的消费体验入手。


提高新兴夜间娱乐消费的娱乐感和创新性,为他们提供更多有趣有创意的娱乐项目。


4、你愿意为夜生活买单吗?


从“是否会因为夜生活资源改善而投入时间、支出”可以看出,大多数还是愿意支付时间和金钱为夜消费买单的,所以这块有能力消费的市场,还是值得持续研究的。
 


小结:
 
从白领的夜生活现状不难看出,当前拥有夜生活的白领占少数,夜间外出娱乐的更是寥寥,因此在对夜生活的满意度方面自然也不甚理想,65.2%的白领对自己的夜生活质量表示不满意,对夜生活质量表示不满意的人群中,加班族及白夜班轮班制的人居多。
面对高强度的工作压力以及白领对消费体验追求的升级,一些地方纷纷出台发展夜间经济的政策和措施,丰富当地百姓的夜间生活选择。对此,37.6%的白领表示支持,认为可以进一步提升生活质量。更有56.3%的白领表示如果夜生活资源得到了改善,他们愿意投入更多的时间和金钱来享受生活,提高生活质量。

目前夜经济消费潜力还有不少消费场景的空间,值得餐饮、健身、影院等行业去寻找营销的机会点。
 
总体而言,消费升级与产业升级是相辅相成的,随着夜间经济的发展,势必会产生更丰富多样的夜间休闲娱乐项目选择,我国的白领们也将拥有更多休闲资源。

– END –


来源 | 智联招聘与美团点评

整编 | 餐饮O2O小贝



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