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一周大事件，涵盖餐饮、地产、商超、便利店、供应商等，为您回顾一周精彩事件。
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聚焦乳品行业高质量发展 “伊利品质”获权威认可
2020年1月11日，中国乳制品工业协会在北京召开第三届中国乳业质量年会，本次会议的主题是“社会责任助力质量百分百”。主管部委领导、协会各级领导、企业社会责任标准制定和建设领域的专家、获奖企业代表等齐聚一堂，共襄盛会。本次活动中，伊利集团摘得“企业社会责任奖”，其中金领冠奶粉摘得“乳业质量金奖”。
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农夫山泉突缩短多款产品保质期，为啥看上这种“神操作”？
2020年伊始，年收入超过200亿元的中国本土瓶装水和饮料巨头农夫山泉就有了新动向。大部分是把目前为期12个月的保质期缩短到9个月，而东方树叶更是从原本12个月的保质期缩短为6个月。
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海天味业酱油业务增速趋缓，强势介入小品类
突破百亿后，海天味业酱油业务收入增速放缓，不得不大力拓展非酱油业务，以维持整体增长。
2020年伊始，公司就北上安徽，收购了芝麻油生产厂商合肥燕庄的大部分股权。
斑马消费梳理发现，海天味业不仅“吃在碗里”，更盯住“锅里”，短短几年间，公司陆续收购广东广中皇和镇江丹和醋业，还在江苏宿迁设立生产基地。
目前，公司已形成酱油、蚝油和调味酱三大核心产品格局，芝麻油、食醋和腐乳等小品类，成为公司产品品类的补充。
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碧桂园首家机器人餐厅亮相广州中式餐饮迎来技术大变革
当碧桂园这个房地产巨鳄决定手握高科技冲向餐饮行业之际，便注定了它将给这个最为传统的行业带来不小的震动。
1月12日，碧桂园集团的全资子公司千玺机器人餐饮集团旗下Foodom机器人中餐厅旗舰店，在广州珠江新城核心商区花城汇广场开业，多款与人们餐桌相关的机器人在这里齐齐亮相。
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故宫6688元年夜饭全部取消
近日多位顾客收到故宫角楼餐厅短信称，此前预定的6688元年夜饭取消。故宫角楼餐厅负责人陈文强通知目前所有年夜饭均已取消，并退还了预订金。
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一碗面撑起IPO：这家西北菜年入20亿，开盘暴涨44%
2020年1月15日，九毛九集团港交所挂牌，股价大涨43.94%，报9.5港元。2018年，“九毛九”在中国西北菜餐厅排名第2，“太二”在中国所有酸菜鱼餐厅中排名第1。
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坐拥1.9万家便利店，中石油开卖自有品牌饮料，瑞幸迎来最凶猛对手？
又一年营收万亿的巨无霸卖起了饮品。
近期，中石油在安徽区域推出了自有功能饮料“好客之力”牛磺酸维生素饮料。该产品采用代工模式，主要在安徽中石油昆仑好客便利店销售。
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茅台酱香酒公司发布缺货致歉信，一次饥饿营销？
1月14日，贵州茅台酱香酒营销有限公司因部分产品货源供应不足，向经销商发布致歉信。
信中提及，近期由于产能、基酒、包材受限，500ml茅台王子酒（庚子鼠年）、500ml茅台迎宾酒（中国红）、500ml仁酒、500ml贵州大曲酒（70年代）等多款产品无法按需供应。
为不影响经销商的年终考核，酱香酒公司决定以上品种1月合同计划未执行的，可顺延到2月份执行；已执行但未发货的，公司将在春节后优先安排生产并配送。
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淘宝成春晚独家电商合作伙伴，今年怎么玩？
春晚和淘宝1月11日在北京宣布：淘宝成为2020年春晚的独家电商合作伙伴。聚划算百亿补贴将在今年的合作中成为主角。据了解，聚划算百亿补贴将在大年夜补贴10亿让全国观众实惠购物，这是史上最大力度的春节电商补贴。
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生鲜供应链平台“食务链”完成千万B轮融资
近日，进口海鲜零售供应链公司“食务链”完成数千万元的B轮融资。投资者为申通、顺丰、圆通、中通与韵达的五家领先快递公司合资成立的蜂网投资，青铜资本担任独家财务顾问。
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瑞幸咖啡砸钱攻势将持续上市8个月市值破百亿美元
截至美东时间1月9日瑞幸咖啡收盘价为44.37美元，此前两天的股价涨幅已超30%，较8个月前的17美元发行价涨了161%，市值也因此首次冲破百亿美元。
到了美东时间1月13日，瑞幸咖啡股价继续上涨，截至当日收盘，其股价报收于45.9美元，市值达到110.31亿美元。
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