那些设计感爆表的餐厅,是如何打造的?

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说到泰

就不得不说到芒果树Mango Tree餐厅

这家泰国餐厅可谓是全球首屈一指的人气泰菜食府

深受食客的喜爱和追捧

如今,它闪耀地进驻广州K11

今年5月,广州店的芒果树餐厅正式开业

餐厅由跨界设计高手梁志天先生操刀设计

空间占地500平方米,设150个座位

打造出华丽的用餐环境

让食客切身感受到东南亚美食的热情!

还未进入餐厅

就被门口生机盎然的热带植物印花屏风吸引住了视线

精心的设计和角度呈现

带来清凉夏季的视觉享受

空间以热带雨林小岛为主题

半开放式的合理布局

结合精致的灯饰和现代的设计手法

打造出悠闲惬意的氛围

墙面是大幅的热带雨林植物画

抬头是璀璨的灯光

坐在舒适的藤椅上

就仿佛在热带小岛度假一般~

接下来介绍和芒果树相邻的十里弄堂

也是梁老师的新作

当淮扬风味结合粤菜特色

又会是什么样的滋味呢?

一纸故事,十里弄堂

有关老上海的风情和淮阳菜的清丽

在这里展现的淋漓尽致

入口是青砖灰瓦的旧式上海石库门

再穿过重重叠叠的灰瓦墙和木格栅屏风

就来到餐厅的主要用餐空间

主用餐区域的两边是雅致的玻璃屏风

既为空间增添老上海的怀旧风华

也分隔了后方的用餐区域

复古时尚的桌椅陈设

加上水晶球吊灯的装饰

尽显巷弄里的老上海风情

最后,想和大家分享几点梁老师对于设计的看法:

梁老师觉得设计师要有追求的欲望,设计师必须形成自己的风格,这就是你的品牌。

首先,设计不应该看的太复杂。

设计其实是一件很简单的事情,我觉得设计就和我们去餐馆里吃一顿饭那么简单,设计是慢慢来的,不需要去很硬性的去做那么多工作。

其次,设计师要懂得生活。

如果一个设计师每天在办公室里看看书看看电脑,如果他有天分他也不能提升。

设计是和生活必须有关系的。设计师要追求生活,懂得生活,享受生活,就是对生活有一种追求,有一颗追求的心,我要做得更好,我要活得更好,然后要知道他是对生活有热爱的。要知道现在流行什么吃的东西,玩的东西,或者是旅游的地方,这些都很重要。

第三,好设计要实用。

在我的设计里面,平面的布局、功能的布局非常非常重要,没有平面的那个设计怎么漂亮都是一个只能看的设计,不太完美的设计。

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来源:餐饮视界,图:网络,文:餐谋长品牌策划/carina

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