武汉医护人员正在与病魔殊死搏斗，而全国千万餐饮人，同样守护着每个食客的安全与安心。
新年期间，仍有近万餐饮人在勺子课堂APP学习各类课程，我们由衷感佩餐饮人的勤劳与好学。我们也无比坚信：伟大的企业都是冬天的孩子。
为了让更多餐饮人了解应该如何应对疫情保证经营，为了避免大家在线下课堂中受到病毒侵袭，我们决定：
1.向全体餐饮人免费开放线上直播课程《疫情之下，餐饮企业该如何应对？》
2.成立疫情应对问答社群，勺子课堂讲师24小时在线答疑
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▲扫码失败可加shaoziketang18，也可申请加入社群。
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你不孤单！
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这么快夏天就过去了，你的菜单换了菜品没有？如果没有，就来看看下面这些菜吧，看看哪些能换进你的菜单里~ 来源：大厨微阅读 | 公众号：zgdc666666 编辑：陈长芳 张可丹 扈建莹 石小雪 苑新悦 （版权归原作者所有） 珍珠土豆烧河蟹 制作：石小勇 这款家烧河蟹
如想接收更多餐饮一手新鲜资讯，请关注《餐饮时报》总编小时个人微信：22391363 情人节即将到来，什么样的策划营销活动能让情人们吃喝尽兴，并促进销售？《餐饮时报》为您采集实战案例——案例——西餐厅活动策划（三…
星巴克宣布未来10年，至少新开2万家店；东方既白转型包子铺；江西一餐饮集团董事长在办公室被害；合肥查出涉疫进口牛腩，消费者购买进口冷链食品须实名登记；北京一餐馆为困难者提供免费晚餐，结果很暖。更多热讯详情，请看红餐网《每日热讯》。 星巴克宣布：
各位帅气漂亮的小伙伴们你们好，我叫张军富，来自山西，今年28岁，我是一名中餐师傅，可是冲着对烧烤的火热时代，我来到了木屋烧烤云景路店。我是2020年3月26号入职木屋烧烤的，当时正是全国疫情最严重的时候，新…
温馨提示：本文约4380字，烧脑时间8分钟，筷玩思维记者陈叙杰发于北京。水饺是中华美食的代表之一，追溯它的过往可能得从东汉时期说起。有着悠悠历史和消费习惯支撑，让水饺品类在当下商业市场里屡屡跑出黑马大牌…
往期好文：三进木屋，高学历的她活成了别人羡慕的样子！大家好，俺是来自河南的一个小伙刘艳飞，现在的职位是青年路店的一名厨师长。来木屋烧烤也有四个年头了，2015年3月6日，我入职欢乐谷店。在刚刚入职的时候…
内参君 | 文 长沙“文和友”起诉昆明“纹和友”， 法院：被告侵权赔4万元 今日，“天心区人民法院”公众号发布了长沙“文和友”起诉昆明“纹和友”的判决结果。 位于昆明市官渡区的贤奎鲜面商店于2020年在美团登记了一家外卖龙虾馆号称“纹和友龙虾馆（长
提起炸鸡汉堡，大多数人都会想起肯德基、麦当劳。 但在炸鸡汉堡这个品类里，中国最大的本土汉堡连锁企业，是华莱士。 截止目前，已经有18000多家正在营业中门店。 华莱士不单单是炸鸡汉堡的品类门店之王，也可以说是中国连锁品牌里门店最多的品牌。 即便是对
《餐谋长聊餐饮》一辈子只聊一件事餐谋长™导读：合伙干餐饮是一件想象中挺美好，现实中却一地鸡毛的事，几乎等同于自杀，只是有的快点，有的慢点罢了。小马和两个近20年的老同学合伙开了一家早餐店，投资了…
在望京店有一位兼职阿姨，名叫马秀凤，这位阿姨是在望京店开业的时候就去入职的小时工，阿姨经历过望京店的开业三天五折，三天五折就意味着要在忙碌到疯狂的边缘挣扎着，阿姨也就这样任劳任怨的扛了过来。之前有…
