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1月13日，餐饮老板内参继续推出向上2021·第六届中国餐饮创新大会。今年的主要议题是——如何用好一场危机。 全聚德、宜家餐饮、外婆家、湊湊、眉州东坡、外婆家、丰茂烤串、比萨玛尚诺、西少爷、霸蛮牛肉粉等品牌将上台分享。 聚焦2020年核心议题，一起讨论
来源：解放日报·上观新闻一批知名餐饮单位因为食品安全问题吃到罚单。上海市市场监管局近期公开的行政处罚信息显示，桂源铺、满记甜品、85度C等餐饮品牌旗下的门店存在违法行为，被罚上万元。当天制作“后天”蛋糕…
↑ 点击上方“餐饮O2O”关注我们随着社会的不断进步，人们生活节奏的不断加快，城市群体对快餐的消费需求越来越高，同时人们对健康、营养合理搭配的诉求也随之增加，互联网化、重度垂直的品类细分快餐品牌成为中式轻…
有着燕京八绝之首、国宝精粹之称的景泰蓝，常被国家领导人作为国礼送给外国元首，也因此频频出现在大众视野当中。而许多人都不知道，在全国范围内，专业的景泰蓝从业者已经不足600人。出身于景泰蓝世家的顾建伟，…
疫情让餐饮重挫，疫后的复苏更考验餐饮各品类的价值。从目前来看，炒菜、中餐等品类表现低迷，而火锅、快餐等品类恢复神速。其中，在2019年便展现出崛起势头的冒菜，也引起了餐饮人的关注，在疫后小品类极可能突…
已经报名的品牌有福啦：（不完全统计，不分先后顺序）……了解更多详情，请回顾相关文案推广链接：第3期餐饮营销方案班火热报名中！欢迎小龙坎、歌志轩、啾啾烧串等企业加入学习后厨累成狗，服务一团糟，我这样让这…
点击了解详情如何避免掉入加盟陷阱，且看高臻臻怎么说？加盟坑一自己想当然、不调查，直接加盟不深入当地调查，看着别人火就去加盟，如果是加盟餐饮，调查口味是非常重要的，比如北方和南方的口味喜好可能就完全…
云南咖啡，正在从咖啡圈的情怀走入普通人的日常生活。 4月25日，瑞幸咖啡推出了“小黑杯·SOE云南红蜜”系列，上新规模达4000家门店。 回顾瑞幸咖啡近一年来的上新动作，厚乳拿铁等多个系列的产品在销量和影响力方面都有亮眼的表现。 这次上新云南豆，瑞幸有
「改版后有些用户会接收不到推文，请星标本公众号」 本文来自于金沙江创投合伙人朱啸虎在首届“专业主义·李成东电商年度演讲”的分享： 过去三十年，我们可以看到天猫有十万个以上的新品牌，且上涨得都很快，很多团队都是两三年就实现了销售额小几个亿。 不
近日，河南遭遇特大暴雨的消息牵动着千万国人的心。 山雨无情人有情，面对天灾，不仅国家出动了、各地救援队出动了、餐企出动了，即便是普普通通的厨师，也出手了！ 7月17日，河南省遭遇极端强降雨，省会郑州首当其冲，遭遇千年一遇的大暴雨；昨天（21日），
