店长入门必修课:6大门店管理技能,15天专业老师陪伴学习!丨戳我了解 勺子课堂 • 2019年6月19日 07:40 • 餐饮资讯 • 阅读 2点击上方蓝字关注领取200个餐饮必备工具包点击阅读原文,马上加入 餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识原创文章,作者:勺子课堂,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/65947.html 赞 (0) 勺子课堂 0 0 生成海报 小龙虾进货价大跳水,餐厅却直呼“不赚钱”!到底谁赚了? 上一篇 2019年6月19日 07:30 百草味线下店“零食优选”开业,全面拉开“全渠道”布局 下一篇 2019年6月19日 07:59相关推荐 餐饮资讯 冲泡奶茶销售旺季,香飘飘85度“椰”风过暖冬 “无论现制茶饮的火爆,还是预包装市场的持续扩容,都在不断证明奶茶是个值得被重新定义的品类。” 而相比预包装奶茶,现制茶饮市场更像是块“试验田”。畅销了30多年的传统椰汁估计也没想到,椰子还能“玩”出这么多花样。 岁末年初,整个热饮市场、尤其是 食评方 2021年12月31日 餐饮资讯 素食餐厅复古油画风,这是要逼我吃素的吗 空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀感觉像是在一个历史文化悠久的意大利咖啡馆,每一个细节都在向顾客陈诉着随时间流逝,岁月所遗留下的美好与沉淀。没有刻意去打造古典风格,是因为这… 餐谋长聊餐饮 2020年7月18日 餐饮资讯 把外卖盒变成放映机,边吃披萨边看电影 点击标题下「蓝色微信名」可快速关注本文引自:好奇心日报为了让你在吃披萨的时候不无聊,必胜客要把装披萨的外卖盒变成一个电影放映机了。这个由必胜客牵头的 Block Buster Box 电影项目由奥美香港在 4 月 17 号… 网络转载 2015年6月1日 餐饮资讯 奶茶店提醒2小时内饮用 真相是…… 近日,上海市消保委对4款网红茶饮进行检测,检测项目是菌落群总数。但其目的与过去查看是否细菌超标的用意有所不一样。 在现调茶饮的封口膜或杯盖上,我们经常看到这样的提示:请于2小时或30分钟内饮用完毕。这些提示,有两层意思。 一是因为温度、时间的变化 中国饮品快报 2021年8月30日 餐饮资讯 摸准顾客“六是”、“四不是”,忠实回头客蹭蹭涨! 世界顶级酒店集团丽思卡尔顿(Ritz-Carlton)对员工提出20条服务准则,其中第14条准则是:告诫员工与客户以及同事沟通时注意措辞得体。 要与客人进行良好的沟通,首先要正确认识客人,了解“客人是什么”和 “客人不是… 职业餐饮网 2020年7月7日 餐饮资讯 餐饮老板,不是餐饮业不行,是你做得不够好! 餐谋长™导读:在高端餐饮受挫两年后,大众餐饮的生意似乎也不好做了。于是,悲观的论调慢慢弥漫,什么“餐企寒潮来袭”、“餐饮门店迎来倒闭潮”、“传统餐饮已死,缓期五年执行”……餐饮真的陷入危机了吗?不尽然。首先… 餐谋长聊餐饮 2016年9月23日 餐饮资讯 豪虾创业日志之《豪侠汇食集》 《豪侠汇食集》自从我把豪虾传做成以来,很多人受我影响而进入餐饮,开始还好,数量不多,只是身边的一些朋友,后来随着知道我的人越来越多,来找我的人也就越来越多了,向我咨询各种关于餐饮的问题,于是,我这… 豪侠汇蒋毅 2020年6月17日 餐饮资讯 干锅鱼尾,卖火徐州!大厨公开秘制酱+辣椒油配方~关键是浇汁焗熟,出菜方便 这是一道新晋爆品菜 在徐州的中餐厅 几乎家家必备 它就是干锅鱼尾 其多以牙片鱼尾为主料 拍粉炸至定型后 摆入垫有洋葱的铁锅中 添自制酱、自制辣椒油 加盖焗熟 这道干锅鱼尾 为何能成为家家必备的爆品菜 小微觉得原因有二 一是自制辣椒油、酱料的加入 使得成 大厨微阅读 2021年12月30日 餐饮资讯 【餐饮新思维】餐厅O2O的实战攻略:善于利于O2O餐饮平台 互联网思维泛滥,O2O概念横行,连马云与李国庆坐而论道,都谈及O2O,虽然结果只是印证了国庆兄半年前的判断:“O2O是个伪命题”!面对大家公认上万亿的O2O大市场,大企业想快速复制当年的平台模式,难!淘点点一拳打在… 餐饮界 2014年6月7日 餐饮资讯 1年倒闭6万家餐厅,一线餐饮红海如何破局?解构上海城市餐饮 多数创业者对城市格局思考的并不多,大多时候是创业者打算创业的时候在哪儿,他的项目就有绝大可能会在哪儿落地。用几个案例来思考,趣头条在三四线城市异军突起,并最终成功上市,假设趣头条早期就将主战场放在… 餐饮总参 2018年12月29日发表回复 请登录后评论...登录后才能评论 提交