晨报|北京对复工复产再出五项提示……

2020年3月6日 | 农历二月十三| 星期五

在近日的北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，针对复工复产，北京市应急管理局二级巡视员贾秋霞对工业企业落实防控措施作出五项重点提示。

一是要完善企业的疫情应急预案。

二是要狠抓人员的管理。

三是要严格落实隔离的防控要求，要详细掌握返京员工的活动轨迹、身体状况、居住情况等信息，严格落实返京人员分类隔离观察的要求。

四是要做好防护用品的配备。

五是要严格重点区域的管理。重点区域包括工业企业的食堂、电梯、会议室等重点部位要加强管理，要保持车间、厂房等公共场所的空气流通，认真做好定时消毒等工作，切忌流于形式。

（来源：北京亦庄）

3月6日北京市餐饮行业协会,为餐饮人奉献公益直播。（来源：北京市餐饮行业协会）

记者从中国烹饪协会获悉，为积极响应国家市场总局发起的“保价格、保质量、保供应”行动，全国餐饮行业中的优秀企业积极加入到“三保”行动中，截至到目前，已经有557家品牌企业及所属52351个门店向全国消费者郑重发出“三保”承诺。（来源：中国经济网）

近期，便利蜂、肯德基等连锁机构纷纷推出“团餐”，帮助复工企业解决员工吃饭难问题。新的企业定制化服务涵盖早餐、午餐、下午茶三个时段，主打“一次性服务”、“周期性服务”、“独立分装”、“商品搭配”。便利蜂执行董事薛恩远表示，“复工之后，疫情防控进入下半场，便利蜂将继续点一盏，尽一份力，抗击疫情、保障民生，做非常时期的‘避难所’，日常生活的‘幸福岛’。”除了便利蜂之外，肯德基也推出“企业专送”，通过扫描二维码或登录肯德基App、公众号，点击进入“企业专送”，即可开始企业点餐。肯德基提供“企业大单”和“员工定制”两种服务模式。其中，企业大单即集中点餐，由一人代付费，统一配送。另外，员工定制则是由企业HR申请开通企业专送“定时定点”配送服务，审核上线后，员工可自主点餐。此外，麦当劳在全国推出“企业团餐 放心送”服务，提供多种划算套餐供复工企业选择，并实行零接触配送。（来源：三易生活）

抗击疫情期间，大量餐饮企业暂停营业，让原本春节餐饮黄金周的比肩继踵不复存在。与此同时，餐饮行业普遍存在房租高、人力成本高、食材成本高、毛利低的问题。停工期间许多餐饮企业不但没有收入，而且存在大量诸如工资、水电费等的开支，巨大的运营成本成为餐饮企业目前面临的最大负担。招行北分在了解到疫情对餐饮行业的冲击后，便主动对接所有餐饮行业小企业客户，摸排疫情对企业的实际冲击和客户最急迫的需求。了解该企业资金短缺的情况后，招行及时与担保公司沟通，拟定了无还本续贷业务的方案。经过多方沟通，不仅通过变更还款计划的方式帮助企业解决2月员工工资发放的难题，而且无还本续贷让企业无需再为今年的贷款还款问题担忧，可以全力以赴维持企业经营。（来源：北京商报网）

伴随疫情逐渐降温、企业陆续复工，各个地方的餐饮店也开始为复工进行最后冲刺。喜茶在中国400多家门店也先后出台了门店防疫卫生管理措施、优化喜茶Go小程序线上发展，以提升科技零售、推广无接触点单、取茶柜和无接触配送等多项工作，为迎接复工带来的新一波消费潮做好了准备。抗击疫情，人人有责，于 1月25日大年初一，喜茶向中国红十字基金会捐赠100万元人民币，用于支持新型肺炎的疫情防控工作。截至2月19日，喜茶共计赠出爱心赠饮超过37000杯，为武汉、深圳、上海、厦门、合肥等国内28城的基层一线抗疫同志送去关爱与温暖。新加坡是喜茶出海国外的第一站，2月21日，为支持当地抗疫工作，喜茶为新加坡中央医院准备了爱心餐食200份。（来源：人民网）

疫情之下，不少实体商业都在顺势谋变。近日，北京商报记者了解到，北京华联购物中心BHG Mall和餐饮品牌“呷哺呷哺”合作，首次在线推出“呷哺呷哺”新鲜蔬菜和火锅套餐。目前，已在北京华联万柳、亦庄等9家购物中心推出，覆盖周边社区居民300万人。据介绍，消费者可通过北京华联购物中心小程序下单呷哺呷哺火锅套餐，并可享受7折优惠。事实上，自疫情爆发以来，部分商户的停业、客流减少等因素，让购物中心、商场百货等线下商业遭受了前所未有的考验。不过，为了尽可能减少疫情带来的影响，不少企业都在创新自身的商业模式，通过组建微信群、推送门店微信、发力线上商城等服务形式发力线上渠道，在满足顾客的购物需求同时，缓解商家在特殊时期的销售压力。（来源：北京商报）