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2019年12月10日 | 农历十一月十五| 星期二 1、北京市：把专项整治当契机形成长效机制。 2、经开区20家“品质餐饮示范店”新鲜出炉。 3、中国团餐市场规模达5500亿元。 4、麦当劳盯上周边生意卖包包，快餐巨头跨界成功吸睛。 5、整治食品安全在行动。 6、培植只需14天，“细胞培养鸡肉”计划明年全球上市。 7、着手老字号转型，西安饮食与专业团队合作新开子公司
8、2019年中国粮食产量创历史新高。
北京市：把专项整治当契机形成长效机制
近年来，北京市教委把专项整治当成契机，在深入开展整治过程中，及时总结经验做法，努力形成规范管理的长效机制，解决已有问题，控制减少潜在风险隐患，实现规范化有序管理。以专项整治规范食品安全管理。结合形势任务和工作实际，制定了《北京市学校食品安全规范管理化落实标准》。（来源：中国教育新闻网）
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经开区20家“品质餐饮示范店”新鲜出炉
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中国团餐市场规模达5500亿元
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麦当劳盯上周边生意卖包包，快餐巨头跨界成功吸睛
单单是将汉堡、薯条等食物印在衣服上已经满足不了麦当劳出周边的心了，现在，麦当劳不但玩起了跨界联名，还盯上了真正的“堡包”以及“菜篮子”。而在美国本土，为了赶上圣诞购物季这一波大潮，麦当劳干脆直接开了一家周边网店，帽子、袜子、雨伞、T恤一应俱全。在外人看来，麦当劳一波又一波的周边产品总是不免跟奇葩沾边，但在内行人眼里，麦当劳奇葩周边的内核却是品牌的IP化。（来源：证券日报）
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整治食品安全在行动
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培植只需14天，“细胞培养鸡肉”计划明年全球上市
继今年“人造植物肉”大火之后，细胞培养肉也正在进入国民视线。今年9月，中国香港Avant Meats公司研发出“培养鱼肚肉”；今年11月18日，南京农业大学也宣布研发出我国第一块“肌肉干细胞培养猪肉”。近日，美国JUST植物蛋公司创始人Josh Tetrick接受新京报记者专访时表示，公司已研发出较低成本的“细胞培养鸡肉”，培植只需要14天，售价将低于养殖鸡肉，计划一年内在全球范围内上市。（来源：新京报）
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着手老字号转型，西安饮食与专业团队合作新开子公司
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2019年中国粮食产量创历史新高
国家统计局公布数据显示，2019年中国粮食总产量13277亿斤，比2018年增加119亿斤，增长0.9%，创历史最高水平。（来源：食品商务网）
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