来源：大众网
在很多国家，给小费是一种习俗。比如美国，餐厅服务生们收入的主要来源就是小费。“小费文化”在国外十分普遍，但在中国这样一个典型的东方人情社会里却一直未获大众理解。最近，安徽的李女士到南京旅游，在某餐厅就餐时就遇到了这样一件和小费相关的烦心事儿。
这天，李女士跟朋友到南京某餐厅就餐，点好菜后，迟迟没有上菜，李女士想催菜时，却发现餐厅服务员身上穿着印有“只要开口催菜，支付宝先打五块”字样的T恤。李女士认为，这是餐厅在变相向顾客索要小费，行为令人反感。她当即拍下照片发到网上吐槽，并直言“这种行为完全可以告到工商局”。
对此，店家无奈表示：“这只是餐厅想出来的一个创意，没想到顾客会当真。”原来，因为餐馆生意太好，来消费的又大多是年轻的熟客，所以店家就让服务员穿上这个T恤跟顾客开个玩笑，没想到会引起这样的误会。
事情曝光后，对于餐厅及服务员的这种行为，消费者态度不一。不少网友认为，不管怎么说这都是餐厅想出的一种变相收取费用的方式，在没有“小费文化”的中国，这样的行为让人反感。也有一些网友对此持肯定态度，认为只要真的能让菜上得快一些，或者能提高服务质量，多花个五块给小费也不是什么大事。
“小费文化”能在西方国家盛行，并不是一种约定俗成的习惯，而是经过漫长的市场检验后出现的一种经济模式。中国的服务行业在不断发展，国内的服务体系也越来越完善。
未来，通过小费来刺激和肯定服务意识或许也将成为趋势。但在收取小费的方式上，也应该是消费者在获得了良好的服务之后自愿付给，而非餐厅或服务员以某种理由强制收取。
原创文章，作者：职业餐饮网，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/86773.html
