来源：辽沈晚报
前几天，一段关于“棉花肉松”的视频，
在朋友圈里流传开来。
视频中，两位青岛大姨拍下了“洗蛋糕”的经过：
其中一位青岛大姨激动+气愤地说，
她的朋友在费县路一家蛋糕店买来的蛋糕，
吃了一口后发现不对劲，
然后就用水洗蛋糕，
洗到最后发现一些像棉絮一样的东西…
然后大姨就说，
肉松蛋糕里的肉松，都是用棉花做的！
……
这段视频被大量传播后，
这家蛋糕店当天晚上就被市民们包围了
现场群情激奋，
买过的没买过的、还有跟着看热闹的，
各路围观的人群团团堵住了蛋糕店的大门…
青岛市南区食药局得知消息后，
立即安排执法人员赶到现场检查，
5月22日晚上19:37分，
“青岛市市南区发布”官方微博对相关情况进行了说明：
出了这么档子事，
刚开业20多天的店家只能关门大吉，
肉松供货商也连夜派人坐飞机赶到青岛配合调查，
面对记者，店家和肉松供货商纷纷喊冤：
“我们也是受害者。”
“感觉就像天灾一样！”
糕点店老板感到很委屈：我开业才二十多天，刚把生意做起来，我们的流程都是按照正规手续去办理的，三证一票什么都有，我们也是受害者。
连夜坐飞机赶到青岛配合调查的肉松厂商也感到很冤枉：“感觉就像天灾一样！”
那么蛋糕到底有没有问题呢？
5月26日下午，
青岛市市南区食品药品监督管理局发布公告：
根据山东出入境检验检疫局
检验检疫技术中心出具的检验报告——
肉松蛋糕里洗出棉花的消息不实！
DNA未验出棉花基因！
面对这个结果，糕点店老板感慨万分
好在当初被谣言逼得关门的糕点店，
如今已经重新开门营业了
肉松蛋糕也“重见光明”
蛋糕店店主还特意将食药监部门发布的报告制作成了展板，放在店门口
事到如今，也算是真相大白了，
那么拍摄造谣视频的青岛大姨怎么样了？
据青岛市南警方消息，
目前已经将两人抓获，
并认定二人已经构成“虚构事实，扰乱公共秩序”，
处以行政拘留5日！
警方通报全文如下——
日前，市南警方通过深入调查取证，将编造并发布费县路某糕点店所售蛋糕使用“棉花肉松”视频的违法行为人王某（女，61岁，本市人）、黄某（女，65岁，本市人）查获，依法对两人行政拘留五日。
5月22日上午，黄某在费县路某糕点店购买肉松蛋糕等糕点，到王某家串门，二人联想到网上看到的“棉花肉松“视频，便清洗蛋糕，用手机录制视频，随后发布到微信朋友圈，宣称该店销售的蛋糕上的肉松是棉花，引发多名群众与该糕点店发生消费纠纷，在社会上造成不良影响。经山东省出入境检验检疫局技术中心检验，肉松蛋糕未检验出棉花基因。
市南警方迅速展开调查取证工作，于5月27日、28日，将王某、黄某查获，两人对违法事实供认不讳，其行为已构成虚构事实，扰乱公共秩序，警方依法对两人行政拘留5日。
警方提醒，广大市民应注意识别和自觉抵制网络谣言，做到不信谣、不传谣。特别是对未经核实的信息、缺乏科学依据的信息、断章取义的信息，不要轻易相信，不要随意转发，更不要推波助澜，故意扩散谣言，一旦触犯法律，将承担相应的法律责任。
两位青岛大姨为何会想到水洗肉松蛋糕呢？
只是因为曾经在网上看到过类似的视频，而产生的“联想”
其实，
网络上关于肉松是棉花的谣言此前已发生多起，
都相继被证实为不实信息。
为啥？
为什么肉松不可能是棉花做的？
肉松的本质是肌肉纤维，主要成分为蛋白质，放入嘴里轻轻一咬就会融化，口感松软。
而棉花的本质是植物纤维，主要成分为纤维素，是一种不可溶的纤维，虽然看上去也很松软，但放入口中是嚼不烂的……注意！嚼不烂的！嚼不烂的！嚼不烂！
也就是说：
真用棉花冒充肉松
一吃就会识破！
万万没想到，谣言的产生竟是如此随意，
造成的后果如此恶劣……
这根本不是啥“有则改之无则加勉”的事儿，
完全是把店和供货商往死里整……
而最后
两位大姨也为自己的鲁莽行为付出了代价……
原创文章，作者：职业餐饮网，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/87721.html
