想开外卖店，不知道怎么开；开了外卖店，却没有单量，看看你是不是遇到了这些问题：
不了解外卖平台的规则，两个平台用一套策略
不清楚七天礼包的游戏规则，没有目标的乱做
第一个月没有计划，白白浪费了七天礼包的流量
没有计划的去做竞价，花了钱还没有回来多少订单
评分体系不会做，一个差评就可能让你回到解放前
遇到爆单手忙脚乱，马上关店，但再开店就没订单了
七天礼包结束后流量下滑严重，直接就傻眼了
遇到客户差评直接蒙圈，不会和客户有效沟通
活动优惠力度大，做了一个月，发现没有什么利润
不知道如何做爆款，所有产品都是低价在走
没有协调好线上线下，线上催单，线下满意度也不高
…….
提升外卖单量，你需要这7个外卖运营技能！
针对各位老板在外卖方面面临的外卖运营中最常见、最难解决、最易踩坑的问题，餐饮咖·学堂特推出《外卖店盈利实战攻略》系列课，针对难题给出7个运营技能，帮助餐饮老板初建外卖体系、有效解决当下痛点！
让你快速熟悉平台套路并能够在店铺实操运用，最终实现外卖模块的营业收入和利润提升。
1.大数据选品，低风险开店
掌握商圈外卖火热品类的选择方法，低风险投资开店。
看平台数据做商圈调研：“商圈品类、产品、消费水平”，确定开店前选的品类适合周边人群的喜好。
2.提供3大外卖店铺自检工具
三大实用自检工具“定产品、定用户、定运营”，高效易学，效果看得见。
3.外卖新店开业必需的7项内部准备
无需忧愁开店不知道要准备什么，本课程详细讲解开店前7项落实安排：开店需要的证件、跟外卖平台洽谈套路、选择合理的配送方式、揽客的菜单设计攻略、开业就爆单的店铺活动、带有传播力的产品包装、点击率高的图片设计方法，建立筹备工作完善流程，即学即用。
4.外卖新店快速爆单7步法
门店设置，提高转化率。
菜品设置，提高成交单量、客单价及利润、曝光量。
促销设置，设置满减活动、折扣、代金券、满赠等促销活动。
评价处理，优化评价界面，提高店铺转化率。
制定产品架构和定价策略，提高利润。
搭建店铺体系，制定运营计划。
不定期跟踪竞争对手情况，对运营数据进行监控和分析，优化整体运营效率。
安神 中国饭店协会特邀外卖教练
中国饭店协会外卖委员会副秘书长
参与辅导500多家外卖连锁品牌的外卖爆单
助力大量外卖品牌进入商圈三甲
外卖餐饮小白：想开外卖店的新手老板，缺乏系统的外卖运营知识。
传统餐饮人：已有堂食，想进军外卖，成为外卖运营高手。
外卖负责人：外卖上线许久，单量却久久不能突破。
学习流程 第一步：扫下方二维码下载餐饮咖APP 第二步：进入餐饮咖·学堂 第三步：选择《外卖店盈利实战攻略》 （购买课程赠送2019年外卖盈利点专业报告（20页图表内容）） 扫码下载餐饮咖，立即学习 扫码加餐咖小秘书微信，备注“外卖”咨询
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