如何高逼格地在星巴克点一杯咖啡？

初级比较简单，也很容易掌握，那就是只挑本周系列，不点拿铁、星冰乐等常规菜单中的款，尤其是卡布奇诺，在意大利人的生活中，卡布奇诺就是早餐的代名词。你只需要微笑着对店员说：“密斯朵，Grande，谢谢。”如果店员一脸茫然地看着你，你则微笑地提醒他，在本周里面能找到。如果这家店真的没有，这时候你再略带遗憾地换其他种类，比如美式。

中级——精髓在于纯英文

中级在一般情况下就已经逼格很高了，因为你要用到英文了。当店员示意你点单的时候，用英文，笑着快速地说：“Grande Latte，Extra Shot，Soy Milk。”一定不要露出在背的痕迹。这里的技巧就在于Soy Milk。Soy Milk是豆奶的意思，是星巴克特意为素食主义者准备的，而当你说出它的时候，瞬间逼格爆棚，环保、健康、高端、精英、国际，各种闪耀标签都环绕着你。

高级——回归简单

当店员示意你点单的时候，你温文尔雅地告诉他，用英文，“Double Espresso”，然后拿到调味吧台加一包黄糖，站着一饮而尽，再把杯子送回吧台，甩下一个微笑走人。

从“装逼”晋升真逼格，

需要懂“星巴克文化”

首先，请做一个有礼貌的人。举止要优雅有风度，语调轻柔，动作缓慢，用“请”、“不好意思”、“麻烦…”等礼貌语做开始语，而不是“喂”、“给我…”，或对服务员呼来喝去，他们都很清楚，什么样的顾客是真的有素质，什么样的顾客脸上堆笑心里骂傻逼。

第二，懂星巴克的饮品和文化。比如星巴克是有马克杯的，你在店里喝会首先推荐你马克杯，除非杯子用完。推荐马克杯是每个店铺的考核标准之一，纸杯使用影响的毛利也是店长和订货经理非常在意的指标。

第三，星巴克是售卖咖啡为主的。经常来星巴克的人，一般只点拿铁、美式、本周咖啡等咖啡类饮品，而袋泡茶和星冰乐偶尔喝喝是可以的，但它们不是你来星巴克的理由。

第四，主动与店员交流。固定来某一家店的话，可以和服务员闲聊，成为熟客，把星巴克当作家、单位之外的第三空间。有什么比走进一家店所有伙伴都对你打招呼“Hello你好George”更优雅的呢？这也是星巴克文化中很温馨的重要部分。

星巴克饮品大全

只靠点单的表面功夫，还不能被称为正真的高逼格，我们继续进阶，了解星巴克各式咖啡及其他饮品的种类，才能“笑傲”全场。

★★★Basic Drinks基本饮品★★★

Coffee：最基本的黑咖啡，有Decaf（咖啡因含量低）和Mild（温和）的版本。

Tea：星巴克有多种选择，包括black，green，herbal，blends，decaffeinated等，通常根据茶包数计价。

Misto/ Cafe au Lait：又称欧雷咖啡/牛奶咖啡，一半咖啡、一半牛奶和一些奶沫。咖啡可选择Decaf（咖啡因含量低），牛奶可选择Nonfat（低脂）。

★★★Espresso Bar Drinks 意式浓缩咖啡饮品 ★★★

Espresso意大利特浓咖啡：是所有意式咖啡品种的基础，点用时有单份、双份、三份和四份之分，很苦，很香。加一杯奶泡即变成Espresso Macchiato浓缩玛奇朵，加奶油则变成Espresso Con Panna浓缩康宝蓝。

Latte拿铁：Espresso、热牛奶和奶沫混合，除非特别要求，不然是不加糖的。有一种比较受欢迎的Toffee Nut Latte太妃坚果拿铁，是拿铁加太妃坚果糖浆调制而成。

Cappuccino卡布奇诺：和Latte类似，但泡沫更多，通常牛奶和奶沫各半，也是不加糖的。

Caramel Macchiato焦糖玛奇朵：类似于香草拿铁，但香草更少，奶沫更多，最上面还浇了焦糖。

Americano美式咖啡：开水稀释后的Espresso，劲道相当于普通咖啡。

Mocha摩卡：Espresso、热牛奶和巧克力混合，再加上奶沫。引申有White Mocha白摩卡（白巧克力），Mocha Valencia桔子摩卡（桔子糖浆），Cinnamon Spice Mocha肉桂摩卡（肉桂糖浆）。

★★★Non-Espresso Bar Drinks 非意式浓缩咖啡饮品 ★★★

Hot Chocolate热巧克力：巧克力和热牛奶，再加一点香草，上方浇奶油。

Steamed Milk热牛奶：通常上方有泡沫。

Vanilla Crème香草奶油：热牛奶、香草糖浆和奶油混合。

Chai Latte印度风味拿铁：热牛奶+加糖的Chai糖浆（茶和香料）。

Steamed Cider热苹果汁：也有冷苹果汁。另有Caramel Apple Cider焦糖苹果汁，在热苹果汁基础上加焦糖和奶油，比普通的热苹果汁要甜，也贵些。

★★★Frappuccino星冰乐★★★

Frappuccino，星巴克招牌冷饮，又称法布奇诺，由espresso、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰块混合而成，有咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列之分。

1.咖啡系列（Blended Coffee）

Coffee Frappuccino咖啡星冰乐：咖啡+糖分添加剂+冰混合而成，有点像奶昔。

Mocha Frappuccino摩卡星冰乐：星冰乐+巧克力糖浆混合而成。

Caramel Coffee Frappuccino焦糖咖啡星冰乐：星冰乐+焦糖糖浆混合而成，上方加奶油和焦糖糖洒，是最甜也最受欢迎的一种Frappuccino。

Java Chip Frappuccino可可碎片星冰乐：摩卡星冰乐+巧克力块混合而成，上方加奶油和巧克力糖洒。

White Mocha Frappuccino白摩卡星冰乐：咖啡星冰乐+白摩卡糖浆混合而成。

Espresso Frappuccino浓缩咖啡星冰乐：咖啡星冰乐+单份espresso（可以加额外份量）。

2.非咖啡系列（Blended Cream）

Vanilla Creme Frappuccino香草星冰乐：无脂牛奶和豆奶+香草糖浆+冰混合而成，上面浇奶油。

Chocolate Creme Frappuccino巧克力星冰乐：无脂牛奶和豆奶+巧克力糖浆+冰混合而成，上面浇奶油。

Green Tea Frappuccino抹茶星冰乐：无脂牛奶和豆奶+绿茶+冰混合而成，上面浇奶油。

Chai Creme Frappuccino：无脂牛奶和豆奶+Chai糖浆（茶和香料）+冰混合而成，上面浇奶油。

3.果茶系列（Blended Juice）

Mango Passion Fruit Frappuccino芒果西番莲果茶星冰乐：木槿花茶+纯正芒果西番莲果汁+冰混合而成。

★★★Seasonal Drinks季节性饮品★★★

Eggnog Latte蛋酒拿铁：蛋酒+一点牛奶+espresso+上方撒nutmeg，最受期待的冬季假日饮品。还有Eggnog Frappuccino的做法。

Gingerbread Latte姜饼拿铁：拿铁+姜饼糖浆+上方加奶油和nutmeg，经典的圣诞节饮品。

Peppermint Mocha薄荷摩卡：摩卡+薄荷味的糖浆+上方加奶油和红色的糖洒。另有Peppermint White Mocha、Peppermint Hot Chocolate、Peppermint Mocha Frappuccino等选择。

Pumpkin Spice Latte南瓜香辣拿铁：秋季饮品，浓厚南瓜味。

★★★Secret Menu 请低调选用★★★

Zebra Mocha斑马摩卡：又称Penguin Mocha、Black Tux或者大理石摩卡(Marble Mocha)，由巧克力和白巧克力混合，现已比较普及，还有Zebra Hot Chocolate等选择。

Dirty Chai & Double Dirty：Chai Latte加一份浓缩咖啡，就成了Dirty Chai；如果加两份，那就是Double Dirty。将牛奶换成豆奶，就成The Dirty Hippy。

French Press：French Press是法式滤压壶，可用于调制任何咖啡。好处是可以保留咖啡豆的油脂，缺点是冲出来的咖啡比较浑浊。

Chocolate Dalmatian：白巧克力摩卡+java chips +chocolate chips，堪称巧克力大杂烩。

Triple C’s：重量级甜品，在Cinnamon Dolce Latte之上，再加焦糖糖浆和巧克力糖浆，各种甜腻。

Widow Maker寡妇制造者：一半是冰红茶，一半是冰黑咖啡。

Snickers Frappuccino：已经够浓郁的Java Chip Frappuccino加太妃果再淋上焦糖，甜腻度堪比Triple C’s。

Biscotti Frappuccino：将硬松糕Biscotti直接打到星冰乐里。

Grasshopper Frappuccino螳螂星冰乐：摩卡星冰乐+java chips和薄荷糖浆。

Captain Crunch/Crunch Berry Frappuccino：Strawberries and Creme Frappuccino加上榛子糖浆。

Banana Cream Pie Frappuccino：白白的Vanilla Bean Creme Frappuccino加香草、榛子糖浆、奶油和……一整只香蕉！

介绍这么多，但还有更多的神秘菜单中奇形怪状的品种，可以去店面一一尝试。不过，不保证在国内行得通。

★★★Sizes（杯子容量）★★★

Short：小杯，8oz（237ml），只有热饮可以点这个容量。

Tall：中杯，12oz（355ml），相当于“small”。

Grande：大杯，16oz（437ml），相当于“medium”。

Venti：超大杯，热饮是20oz（591ml），冷饮是24oz（710ml）。

Trenta：特大杯，冰咖啡与冰茶饮专用，30oz（887ml），目前国内似乎没有这个。

Espresso杯：只有1oz约29ml。

除了容量之外，星巴克可以接受顾客对饮品调理的个别要求。最基本的如：选择低咖啡因咖啡，使用低脂牛奶、脱脂牛奶或豆奶，少或去冰、少或去糖，咖啡温度，焦糖风味等。

一杯咖啡含多少卡路里？

咖啡虽好，但拥有较高的卡路里（黑咖啡除外）。我们用对比的方式去量化星巴克一杯咖啡的卡路里，给大家一个直观的印象。

一杯Grande拿铁咖啡和一片Pizza的热量是相当的。

一杯Grande抹茶拿铁和一个中份麦当劳炸薯条的热量一样。

一杯Grande摩卡咖啡就等于你一口气磕掉44颗小熊软糖。

一杯Grande白巧克力摩卡就等于喝了3.4罐的可口可乐。

健康早餐（500卡以内）搭配

习惯了星巴克早餐的人，怎么搭配美味，又不用担心高卡路里呢？在此，为你推荐几款早餐搭配，不仅满足你的食欲，而且还很科学健康。

1. 焦糖核桃饼（248卡）+中杯（Tall）焦糖玛奇朵（180卡）

2.松饼（400卡）+中杯（Tall）卡布奇诺（90卡）

3.三明治（348卡）+大杯（Grande）美式咖啡（15卡）

4.肉桂蛋糕（372卡）+小杯（Short）Flat White（110卡）

喝咖啡确是人生的小幸福之一。喜欢咖啡的人，不是只来星巴克，而不去COSTA；只在店里喝，而不在家里喝；还知道麝香猫屎咖啡、香格里拉庄园埃斯梅拉达咖啡为何那么贵。喜欢咖啡的人，逼格自然不低。