又到了每家餐厅发愁卖月饼的时候了。人所共知，传统的月饼在“八项规定”影响下，越来越不好卖。
今年，小厨娘创新了一种月饼新卖法，完全颠覆以前“豪华包装、重金装饰、人情推销”的模式，走了一条“私人定制、非你专属”的营销路线，不仅员工觉得好玩、喜欢卖，最重要的是，这一方式拓展了客户群，不仅南京当地的老客户觉得有意思，连外地人都在抢购小厨娘的月饼。
这就是营销的魅力。
私人定制：小厨娘今年这么卖月饼？
——《餐饮时报》独家报道
小厨娘集团CEO王方浩说：“在考虑今年怎么销售月饼之前，我们事先做了一个调查，去年全国的酒店餐厅都面临月饼严重滞销的问题。以前的月饼都是用来送领导、送客户，现在不能送礼了，月饼的功能已经变化了。我们就考虑，今年一定要把月饼做成我们普通人都愿意买、愿意送的礼物，不再‘高大上’，而是‘有感觉’。于是，我们今年小厨娘的月饼‘不仅能传递情感，更让每一个看到的都觉得好玩’。做了这个方案后，我们内测了一下市场效果，意想不到的好！”。
大家先看看今年小厨娘月饼的新面貌吧——
专门为你打造，有你的名字，你的个性，还有你要的深情——广告词，不错吧？一定很中那些讲究“小资小调”人的心。。。。
包装，不再穿豪装，不再贴金，不再显示它有多贵，而是走了一条“有感觉、有质感”的风格
这才是小厨娘月饼的“核心竞争力”！
月饼盒有一个特制的腰封，上面可以实现你的“私人定制”：可以打上你要送的朋友的名字或者自己的名字，比如有人要送《餐饮时报》总编小时一盒月饼作为礼物，就可以打上“XXX专为小时私人定制世界上独一无二的月饼”；还可以实现企业定制，比如是哪个企业专门定制一批送客户，上面可以打上企业的LOGO。
其实，这还不算好玩。 。。。。
小厨娘月饼，最有意思的是腰封上那一行字，顾客可以把自己喜欢的话、想让某人看到的一段话打在上面：
比如，你想送给你的朋友，可以打上这句话：
我交朋友不在乎他送不送我月饼，反正都没有我送得有个性。
比如，送给暗恋的某个人，可以打上这句话：
如果月亮还不能完全代表我的心，那，这盒月饼一定代表我的心。你懂得！
比如，想送个幽默的人，可以打上这句话：
送你盒月饼怎么啦，又不会怀孕！
送父母：
小时候，我吃的都是爸爸妈妈亲手做的月饼；今天，我送爸爸妈妈专属您的月饼。
送领导：
………………
………………
各种可乐、各种幽默、各种开心、各种有趣，让拿到这盒月饼的人觉得真好玩，忍不住多看看，这就是小厨娘月饼的最大卖点。
《餐饮时报》总编小时，一边采访，一边想：多么想有人也送我一盒这样的月饼啊。。。尤其想看到上面的字，对方想告诉我什么。。。
盒子里有专用明信片，可以把自己的祝福和心意亲手写进去，这是不是又一个“情感爆发点”？
这是月饼。。。
这是价格，定价适中，不卖高档，就卖“有意思”
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