【营销策略】 《餐饮时报》报道:南京餐馆用“绕口令”营销,火了!

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餐厅打折方式有很多,你见过这样的吗?南京的一家披萨小店,因为一段“凶残”的绕口令火了。老板说,只要能顺畅地读完这段“终极绕口令”,就能打折。

南京餐馆用“绕口令”营销,火了!

很多南京人不分“n”和“l”,一句“刘奶奶买牛奶”能难倒一大片“南京土著”。这则绕口令在网上大热,网友各种“崩溃”,“四川人阵亡了”“看哭了”……而南京网友“谴责”:“这哪个想出来的?作死哦!”

自创绕口令,老板自己都读不好

小店老板叫卞长年,26岁,扬州人。听说有记者来采访,他风风火火地赶到店里,“你们是为牛(榴)奶冰吗?”“你看,你自己都读不准。”记者毫不留情地指出,卞老板连连摆手:“我读不好,我们店里员工都读不出来。”

“牛奶奶带孙子流流去买榴奶冰……”等待披萨出炉的时间,不少顾客看到墙上的绕口令,都会小声念,大多数没念完一句,就“卡壳”了,念念都要笑起来。“这是谁写的啊?”——这是顾客们最常问的问题。

“真不好意思,是我写的。”卞长年笑着说,最近,店里推出一款用榴莲汁和牛奶制成的冰饮,想了半天,卞长年终于把名字定了下来,“就叫‘榴奶冰’。”可是,卞长年总会把榴奶冰读成牛奶冰,店员也老是念错。

“网上不是有一段绕口令,叫什么‘奶奶我要喝牛奶’。”卞长年改编了这首绕口令,加入了“榴奶冰”,制成“终极凶残版”绕口令。

更“可气”的是,卞长年规定,凡是能顺畅、准确地读下来的顾客,给八折优惠,如果你是南京“土著”,给你打六折!“对外地人来说,难度可能要低一些,所以给八折优惠。”卞长年说。

谢绝撒娇卖萌,欢迎南京人来挑战

“终极绕口令”推出已有近两个月时间了,“差不多有六七十人来挑战过,大多是年轻女性,过关的只有十来个。”据卞长年说,有的女顾客读得磕磕绊绊,但为了享受优惠,向店员“撒娇卖萌”,企图蒙混过关。因此,卞长年制定了“不得跟服务小哥卖萌、撒娇”的规则。

记者采访时,一个店里的老顾客说,她从没试着念这个绕口令,“南京人读不出来,难度太大!”有网友说,这段绕口令“专坑南京人”,卞长年表示“不服”。“有一个8岁的小男孩,父母都是一口浓重的南京腔,但他却读得很溜。”卞长年说,这个“终极绕口令”,他要继续做下去,欢迎更多南京人来挑战。

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