一碗从湖南常德坐飞机来的米粉-餐谋长策划案例


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恰圆滴恰扁滴

意思就是粉是要吃圆的还是吃扁,对于湖南人而言,清晨入口呛辣的一碗米粉,是深入血液的味道,带着浓浓的乡情。


芙蓉王的烟,桃花源的景,早餐必不可少的牛肉粉,从光绪年间直至现在,米粉成了常德的“代名词”,发展成闻名全国的风味小吃,历史悠久,独具特色。


恰圆滴恰扁滴主打一碗从湖南坐飞机过来的米粉,所有的食材均从老家空运过来,保质期都不会超过24H,这也成了它最大的特色。


为了将常德的元素引入空间中,在插画上,我们绘制了常德的著名景点“桃花源”及“春申间”,一条条韧劲十足的米粉架出一道道桥梁勾起人们心中的故乡情。


店铺空间运用了许多古色古香的中国元素,入眼即见的两个灯笼与木质菜品挂牌连成一线,配以简约现代的灯饰,达到了传统与现代的交融。


暖黄的长灯笼写上黑色字体形成独特的品牌标识,挂在墙上的菜品介绍描绘出品的真材实料让人一目了然。充满趣味的黑色挂帘加深人们对品牌的记忆,形成一道独特的风景线。

一方水土养一方人,潇湘之地,山环水绕,盛出文人才子,不断融汇百川的新流让湖湘文化得以传承。


湖南常德米粉之所以备受青睐,一者米粉洁白,圆而细长,形如龙须,象征吉祥如意。逢年过节,吃食米粉,以示往后岁月,一家人有如米粉一样团团圆圆。

一碗远道而来的牛肉粉你值得拥有


 一次不来是你的错,只来一次是我的错。

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原创作品,转载须授权
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出品:深圳餐谋长品牌策划有限公司
客户:湖南常德恰圆滴恰扁滴
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品牌策划:俊亦
空间主案:宋工
品牌设计:小赵
文案策划:Amen
插画设计:阿婷
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